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ちょっと前のお話ですが・・・・夏休みの終わりに第一回「バローお子さまランチコンテスト」の本選大会が北陸学院大学で行われました。100組以上の応募の中から選ばれた20組での戦いです。娘たちのつくったお料理はマフィンをケーキに見立てて作ったサンドイッチランチです。サンドイッチに添えられたのは野菜たっぷりのスープとカレー味にしたジャガイモのチーズマヨ焼きにフルーツ&ヨーグルト。2時間で盛り付けまで完成させるのですが、驚くことに娘たちは1時間で仕上げちゃいました。別室のモニターで見ていた親もびっくり!勿論コンテストなので順位がつくわけなんですが、この大会の本選に出場できたこと、一番でお料理を仕上げたことだけで、親たちは十分満足してました。撮影後このお料理はみんなでいただいたのですが、とっても美味しく上手にできてましたよ。本番に自分たちの持ってる力を発揮できるなんて、子供っていろんな可能性を持っていてすごいなぁ~。いよいよ結果発表。優勝者にはTDLの招待券が当たるの。勿論子供たちは優勝する気満々(笑)娘たちのエントリーナンバーは11番。賞がいただけるのは11位まで。ドキドキしている中結果が発表されました。「第11位。エントリナンバー11番フレンズ!」11位?11番?11.11と続いたのと初っ端何の心構えもないまま名前が呼ばれ親も子もびっくりする間もなかったのが現状^^;でも、よく頑張ったね!!ゲスト&審査員として会場にいらっしゃっていた寺田新次郎さんと一緒に写真も撮らせていただきました^^「理研ビタミン賞」の商品として、青紫蘇ノンオイルドレッシングをたくさんいただきました。石川テレビの稲垣さんと芝崎さんとも一緒に。快く写真を撮らせていただきました。子供たちはすでに来年のコンテストに向けて闘志メラメラ~。そうそう、頑張って来年は優勝目指そうね!!のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします^^いつもありがとう!!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村
2014.10.03
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先週土曜は小学校の運動会だった。お兄ちゃんと5つ離れているので11年間連続でした。先日までお天気がよくなかったんだけど、当日は暑すぎないくらいのちょうどいいお天気になりました。みんな日ごろの行いがよかったのかな^^6年生は毎年親子での綱引きがあります。「パパ、ちゃんと来てよ!」と数日前から言っていた娘。娘の白組は残念ながら2回戦とも負けちゃったけどみんな一生懸命がんばったね!個走。「練習の時はぶっちぎり一位だったから~」といっていたので安心してみてました・・・・・が、結果3位。ゴール直前で抜いた!?と思ったけど3位にままでした。残念だったけどよく頑張りました。5.6年生の組体操「きらめき」去年からよさこいではなくなり組体操になりました。保育園のころから知ってる子もたくさんいるんだけど、みんな大きくなっていてびっくり!一番へっぴり腰なのが娘・・・・「だって落ちそうで怖いもん」といっておりました。支えてるお友達はも大変だよね。しっかり支えてくれてありがとう。11年間で初めて我が子がリレーの選手に!お兄ちゃんは最後の運動会で赤組団長、娘はリレーの選手。それぞれに活躍の場を与えてもえました。よかったねーーー!結果は・・・残念。でもみんな一致団結して一生懸命走りました!このリレー競技が最後の種目。観終わると「あ~、おわったぁ」って思いました。うれしいよな寂しいよな。もしかしたら寂しい方が勝ってるのかもね。娘の白組は残念ながら3位となってしまったけど、チームもクラスもとてもいい感じにまとまっていたと思います。お疲れさまでした。次回はお弁当編で^^のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします^^いつもありがとう!!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村
2015.09.19
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先日焼いたクッキー。私の大好きなクッキーです。ホント大好きで、お店で見つけると必ずって言っていいほどお買い上げです(笑)が、一度も自分で作ったことがないという・・・でもやっぱり作ってみたい!!!と思い作りましたよ^^ココア生地ををシンプルな方で抜き、その中を💛の型で抜き、作っておいたキャラメルヌガーを適当にカットして入れます。欲張っていれると溢れるだろうと思い、ちょっと控えめに。うまくいくかなぁ~「ピー」っとオーブンがなり焼きあがり。が、想像と違う・・・せっかくのハートが・・・ハートかわからない・・・もっとシンブルな形にすればよかった??もっときっちりと敷きこめばよかった??スライスアーモンドを少し砕けばよかった???あ~ぁ、うまく出来た気がしてたのにちょっと残念。めげずにラッピング。でも見て、よ~く見て。💛に見えるよね!?ね、ね???味は申し分なし!クッキー嫌いの娘が「うまっ。ママこれやいよ。ホントおいしい!」とガツガツ食べておりました。ひひひ、娘の胃袋をつかんじゃったから大成功だ!!のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします^^いつもありがとう!!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村
2016.04.12
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先週の蕁麻疹が出ている状態で、このレッスンに参加できることがまったく想像できなかったのですが、なんとか復活し行ってくることができました^^よかったぁ~。今月はモンポティロン(かぼちゃのモンブラン)でした。久しぶりのタルトメニュー。タルト好きの私は思わずにっこり~!!生のかぼちゃをダマンドの中に入れ焼いていきます。あとはクリームで山を作り、最後にかぼちゃのクリームを絞り完成!これは先生のデモ。毎回プレートで仕上げてくれます。味が美味しいのは勿論だけど、こうやって目でも味わうことって大切だと思う。毎回素敵に仕上げてくださる仕上げ用のプレートはこんな感じ。後ろに私好みのかぼちゃも一緒に「パチリ!」大好き、この何とも言えない色合い。クリーム部分の甘味はそんなに強くありません。さくっとした食感も大満足。おいし~ぃぃ💛おうちでタルトをカットしてまたまた撮影会(笑)カットした時のこの断面を見るのも好きなんだなぁ~。のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします^^いつもありがとう!!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.13
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