つれづれの日記

イスタンプールで焼き栗が美味しかった。

昨日、ひと袋270円で売っていたのを購入

一晩、水につけて、今日、そのうち12個を魚焼き器のグリルで12分間焼いた

皮は、黒く焦げているけれど、中は大丈夫

とても美味しかった

栗は、100ｇ生で164キロカロリーなので、食べ過ぎだったかも・・ 

残りを三等分して、チルド室に保存しました。時間が経ったほど、甘くなるらしい。