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2020.06.08
カテゴリ： お弁当
今週も暑い一日で始まりましたね~
マスクが熱くって熱くって・・・・
暑くてだんだん料理も面倒になってくるし、
買い物も面倒に・・・
最近は、食費がすごいことになってるし、
（大したもん食べてないのに10万超えちゃって・・・）
材料あるのに疲れて作れず、お惣菜やお弁当に頼ってしまったり
食品ロスも激しいので１週間の買い出し＋オイシックス以外は
極力、買わない作戦です
昨日は、１週間分の献立をたて、旦那と一緒にスーパーへ
夕飯のメインと、お弁当のメイン
それと、常備菜を3種類位考えて
それ以外は、安い野菜、豆腐とかをかってます～
大きなマイバック3枚が一杯！！
これで、乗り切るぞ！！！！
さて、今日の弁当は最強主婦雑誌「サンキュ」の5月号の
藤井恵先生の「おべんとうはワンパターンが最高！！」
を実践してみました！
お弁当を、①なんか野菜をゆでたやつ
②卵焼き
③なんか肉か魚
の３品でつくるってやつ。
手順も、フライパンを使って①→②→③で作れば
洗うこともなく、簡単にできるという！！
神のような、マニュアル弁当
初日は、鉄板の豚の生姜焼きでした～
マスクが熱くって熱くって・・・・
暑くてだんだん料理も面倒になってくるし、
買い物も面倒に・・・
最近は、食費がすごいことになってるし、
（大したもん食べてないのに10万超えちゃって・・・）
材料あるのに疲れて作れず、お惣菜やお弁当に頼ってしまったり
食品ロスも激しいので１週間の買い出し＋オイシックス以外は
極力、買わない作戦です
昨日は、１週間分の献立をたて、旦那と一緒にスーパーへ
夕飯のメインと、お弁当のメイン
それと、常備菜を3種類位考えて
それ以外は、安い野菜、豆腐とかをかってます～
大きなマイバック3枚が一杯！！
これで、乗り切るぞ！！！！
さて、今日の弁当は最強主婦雑誌「サンキュ」の5月号の
藤井恵先生の「おべんとうはワンパターンが最高！！」
を実践してみました！
お弁当を、①なんか野菜をゆでたやつ
②卵焼き
③なんか肉か魚
の３品でつくるってやつ。
手順も、フライパンを使って①→②→③で作れば
洗うこともなく、簡単にできるという！！
神のような、マニュアル弁当
初日は、鉄板の豚の生姜焼きでした～
【お品書き】
・豚の生姜焼き
・ちょっとしょっぱめのだし巻き卵
・キャベツとインゲンの梅おかか和え
食材だけ考えれば、あとは頭を使わずに
マニュアルにのっとり調理できるので
色々悩まずに済みます
詰め方も、私は、これまでメインを最初に詰めていましたが
メインを最後に詰めたほうが見栄えがいいって！！
目からウロコでした（常識？？）
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