2006.11.12
カテゴリ： ごはん
うなぎ池という名前の池が近くにあって
そこには水槽に入った
全長２ｍくらいの巨大うなぎが見れる。
地元の人曰く、昔はよくうなぎを釣って食べた。そう。
今日はご近所さんから大量にいただいた水菜を
サラダにして
うなぎには前に手に入れた山椒の木の
葉っぱを乾燥させたものを
うな丼のたれが少なかった場合・・・
*作り方*
だし（1/2cup)
砂糖(大2）
醤油(大1）
みりん(小1）
をフライパンでふつふつなるまでわかしてかける。
つゆだく(？)うな丼の出来上がり☆
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.11.13 16:14:42 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
