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う～た @ Re[1]:オニべーピザ(04/20) 夢心さんこちらではお初です～、いらっ…

夢心@ Re:オニべーピザ(04/20) 美味しそうですね。毎日こんな美味しい…

う～た @ Re[1]:ワッフルで、モッフル。(04/19) まんごりあんさんほんとにお久しぶり…

まんごりあん @ Re:ワッフルで、モッフル。(04/19) う～たさん、お久しぶり♪ ブログ復活、嬉…

う～た @ Re[1]:来月のパン、決めました。(01/12) 北のヤマセさんお久しぶりです～。こ…

北のヤマセ @ Re:来月のパン、決めました。(01/12) こんばんは～☆ ご無沙汰しております。(…

う～た @ Re[1]:ピクルス・パート2(12/13) まんごりあんさん＞かぼちゃのピクルス…

まんごりあん @ Re:ピクルス・パート2(12/13) 早速ピクルス作ったんだね！！熱々のピ…

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今年はなんだかまだ生牡蠣のお値段が手頃になってこなくて、せっかくレシピ教えていただいたのに先延ばしになってしまってたんですよね。

昼間、子供たちが昼寝している間にさんまと一緒にせっせと煮てみました。

でね、今ひとつ味見してみたんだけど･･･めちゃくちゃウマイ！！

これは、ビールでも日本酒でもイイ！！良すぎる！！

うわ～、この味感動したー！！！！
（感嘆符多すぎてスミマセン。でも、他に表現が見つからないの）

自分で居酒屋メニュー再現できるなんて、うれしすぎ～♪

画像でも牡蠣の照りがいい感じに撮影できて、もう生唾ものでしょ？

今回は普通の生牡蠣2パック300gしか作らなかったので、いくらもないのが残念！

煮汁はぜひ取っておいて、継ぎ足し継ぎ足しして更に美味しい『牡蠣オイル漬け』めざすぞー！！

morimori525さん・旦那様、本当にありがとうございました。
また、美味しい居酒屋レシピ、よろしくお願いしますね☆

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