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パン作りやお菓子作り、その他諸々日々の記録
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♪Happy Delicious Ba…
あいりおーさん
はやしぱん パン職人2003さん
*ここちよい日々* kochi*さん
levain-mugi りっく猫さん
～ちっこいmariママ… ちっこいmariママさん
Ｎａｔｕｒａｌ-ｋｉ… ayu1559さん
Come home ＊ Sao*さん
NATURAL BASKET mamranさん
＊＊ Yuki's Room … ｏｍａｅｓａｎさん
おいしいパン物語 ととろっち７さん
はやしぱん パン職人2003さん
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Come home ＊ Sao*さん
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おいしいパン物語 ととろっち７さん
Comments
2011.06.24
テーマ： 今日のおやつ♪(27624)
カテゴリ： お菓子
久々に更新。。。
最近色んなブログでよく見かけるコーヒーマーブルシフォンを作ってみた。
なんとなくマーブルに出来た？
反対側
そうでもないね（笑）
でもって………
大穴開きました(TдT)
空気抜くときに真ん中しっかり押さえてなかったのが原因だと思われる(´Д｀)
ダメね～(´ε｀；)
卵黄 ３
きび砂糖 ３５ｇ
サラダ油 ３０ｇ
ぬるま湯 ６０ｇ
薄力粉（ビーナス） ７０ｇ
卵白 ４
グラニュー糖 ３５ｇ
自家製コーヒーリキュール ５ｇ
インスタントコーヒー ５ｇ
薄力粉は色んなブログ見ても特宝笠使ってる人が多いよね(´∀｀*)
ワタシも昔は使ってたんだけど、ビーナスを買って同じレシピで焼いて食べ比べをしたところ、パパンもワタシもこっちの方が好みの食感だったんで、それ以来ずっとビーナス♪
超フワンフワンになる！
腕がなくても薄力粉に頼って大丈夫(｡-∀-)
因みに自家製コーヒーリキュールは何度か書いたことあるけど、２年前にコーヒー豆と氷砂糖を入れたビンにウォッカをドボドボ入れて寝かせたもの(´∀｀*)
香りがいいよ～(´∀｀*)飲まないけどクンクン嗅いでる(*￣m￣)
パパンが牛乳で割って飲むからもうほとんどないけどね(-_-;)
早くしないと梅が終わるーーーー(￣▽￣;)
とりあえず、今回はホワイトリカーでもなく、ブランデーでもなく…白ワインでやってみた！
自分は飲まないけどね！
今現在我が家にある果実酒
梅酒・黒糖梅酒・梅ブランデー・梅ワイン
杏・桃・プラム・林檎・かぼす・ライチ・ビワ・ざくろ・メイヤーレモン・コーヒー
…………作りすぎ？？？飲まないのに（笑）シンク下はビンでいっぱいデス(；・∀・)
でも美味しそうな果物見ると作りたくなるーーーー(>_<)
気分によって、ホワイトリカーにしたり、ブランデーにしたり、ウォッカやジンにしたり楽しいよ♪
色が変わっていくのとか見てると嬉しくなる。やっぱちょっとヘン？(=▽=;)ゞ
話が飛びすぎたけど…
この大穴シフォンは、プレゼントしてしまいました。
恥を忍んで（笑）
もう１個焼こうかと思ったけど…実は前日にも１個焼いてたから。。。
卵使いすぎでしょーーー！ニワトリ飼ってるならいいけどさ（笑）
なので『失敗したけど…よかったら』って感じで(｡-∀-)だはは。
最後に、最近焼いた伸びない山食
もう…諦めたっていうか（笑）
伸びなくてもいいやって思えるようになってきた( *´艸`)
美味しければいいさ（爆）
そうそう！４月から幼稚園に通い始めたコブタは…
１度も泣くことなく、元気にバスで通園しております♪
超マザコンだったくせに、初日からあっさりママンの手を離しバスに乗り込んで行きました(-_-)
うそーんって感じΣ(ﾟдﾟlll)
クソ暑い今見ると冬服はさらに暑苦しいわ(；´д｀)ゞ ４月の写真やし仕方ないけど。。。
最近色んなブログでよく見かけるコーヒーマーブルシフォンを作ってみた。
なんとなくマーブルに出来た？
反対側
そうでもないね（笑）
でもって………
大穴開きました(TдT)
空気抜くときに真ん中しっかり押さえてなかったのが原因だと思われる(´Д｀)
ダメね～(´ε｀；)
卵黄 ３
きび砂糖 ３５ｇ
サラダ油 ３０ｇ
ぬるま湯 ６０ｇ
薄力粉（ビーナス） ７０ｇ
卵白 ４
グラニュー糖 ３５ｇ
自家製コーヒーリキュール ５ｇ
インスタントコーヒー ５ｇ
薄力粉は色んなブログ見ても特宝笠使ってる人が多いよね(´∀｀*)
ワタシも昔は使ってたんだけど、ビーナスを買って同じレシピで焼いて食べ比べをしたところ、パパンもワタシもこっちの方が好みの食感だったんで、それ以来ずっとビーナス♪
超フワンフワンになる！
腕がなくても薄力粉に頼って大丈夫(｡-∀-)
因みに自家製コーヒーリキュールは何度か書いたことあるけど、２年前にコーヒー豆と氷砂糖を入れたビンにウォッカをドボドボ入れて寝かせたもの(´∀｀*)
香りがいいよ～(´∀｀*)飲まないけどクンクン嗅いでる(*￣m￣)
パパンが牛乳で割って飲むからもうほとんどないけどね(-_-;)
早くしないと梅が終わるーーーー(￣▽￣;)
とりあえず、今回はホワイトリカーでもなく、ブランデーでもなく…白ワインでやってみた！
自分は飲まないけどね！
今現在我が家にある果実酒
梅酒・黒糖梅酒・梅ブランデー・梅ワイン
杏・桃・プラム・林檎・かぼす・ライチ・ビワ・ざくろ・メイヤーレモン・コーヒー
…………作りすぎ？？？飲まないのに（笑）シンク下はビンでいっぱいデス(；・∀・)
でも美味しそうな果物見ると作りたくなるーーーー(>_<)
気分によって、ホワイトリカーにしたり、ブランデーにしたり、ウォッカやジンにしたり楽しいよ♪
色が変わっていくのとか見てると嬉しくなる。やっぱちょっとヘン？(=▽=;)ゞ
話が飛びすぎたけど…
この大穴シフォンは、プレゼントしてしまいました。
恥を忍んで（笑）
もう１個焼こうかと思ったけど…実は前日にも１個焼いてたから。。。
卵使いすぎでしょーーー！ニワトリ飼ってるならいいけどさ（笑）
なので『失敗したけど…よかったら』って感じで(｡-∀-)だはは。
最後に、最近焼いた伸びない山食
もう…諦めたっていうか（笑）
伸びなくてもいいやって思えるようになってきた( *´艸`)
美味しければいいさ（爆）
そうそう！４月から幼稚園に通い始めたコブタは…
１度も泣くことなく、元気にバスで通園しております♪
超マザコンだったくせに、初日からあっさりママンの手を離しバスに乗り込んで行きました(-_-)
うそーんって感じΣ(ﾟдﾟlll)
クソ暑い今見ると冬服はさらに暑苦しいわ(；´д｀)ゞ ４月の写真やし仕方ないけど。。。
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Last updated
2011.06.24 10:47:03
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