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2006.03.26
カテゴリ： 子供のいる家庭のお菓子と料理 by Ｓａｈｏ
今週のimekaさんのブログを読んでびっくり！
だって私がちょうど書こうと思っていたテーマだったから。
そう、朝ご飯。
お菓子に関しては並々ならぬ情熱をそそぐ私ですが、朝ご飯に関しては、まったく気合いなし。
毎日８時間以上睡眠時間を取らないと体も頭も動かない私。
当然起きる時間も子供の起きる時間のちょっと前。
しかもしばらくはぼ～っとしている。
しかしなにか食べさせて学校に送り出さねばならな～い！
ところが、飽食に慣れきっている我が家の子供たち、
なので、我が家の朝ご飯に並ぶ物は・・・
おにぎり（ふりかけを混ぜ込んだり、花形やハート形に抜いたり）
ホームベーカリーが焼いてくれたパン
たまに菓子パン
冬の寒い日は生協でとりよせたミニインスタントうどん・そば（だって喜ぶんだも～ん）
冷凍の焼きおにぎり
休日の時間のあるときにはホットケーキ、蒸しパン
それに・・・
ヨーグルト（節約しているときには500g入りの無糖タイプ）
ウインナー（機嫌のいいときにはタコさん）
レトルトのミートボール
それに、ミカンとかリンゴとかイチゴとか
（なにせ我が家の子供たち卵が嫌い。なので使えない）
その時々で子供が喜びそうなものを取り合わせて並べてみる。
手作りのクッキーなんかがあるときには、そんなものもちょっとプレートに乗せて。
冷凍食品、レトルト、多用。
それに朝から「残さず食べなさい！」とか言って、子供がぐずぐずするより、
なんでもいいからお腹一杯食べて機嫌良く学校行ってくれる方が、親にとっては絶対大事！
でも基本は、熱となる炭水化物（ごはん、パン、うどんなど）、
エネルギーとなる動物性・植物性タンパク質（肉類、乳製品、とうふなど）、
それにできればビタミン類（果物、サラダなど）
が取れていれば、子供が喜んで食べるものならなんでもいいんでないの？
（といいかげんな事を言って、「朝ご飯賞賛者」に怒られそう）
そこでみなさんにヘルプです！！！
みんな朝ご飯にどんなもの食べさせているの～？？？
簡単に用意できて、子供が喜ぶメニューがあったら教えて～～～！！
画像はホットケーキミックスで作る「ハチミツヨーグルト蒸しパン」
＜レシピ＞
ホットケーキミックス 150g
卵 １個
生クリーム 50cc
ヨーグルト 100cc
はちみつ 大さじ１～２
全部混ぜ合わせて蒸し器で１０分蒸すだけ♪
だって私がちょうど書こうと思っていたテーマだったから。
そう、朝ご飯。
お菓子に関しては並々ならぬ情熱をそそぐ私ですが、朝ご飯に関しては、まったく気合いなし。
毎日８時間以上睡眠時間を取らないと体も頭も動かない私。
当然起きる時間も子供の起きる時間のちょっと前。
しかもしばらくはぼ～っとしている。
しかしなにか食べさせて学校に送り出さねばならな～い！
ところが、飽食に慣れきっている我が家の子供たち、
なので、我が家の朝ご飯に並ぶ物は・・・
おにぎり（ふりかけを混ぜ込んだり、花形やハート形に抜いたり）
ホームベーカリーが焼いてくれたパン
たまに菓子パン
冬の寒い日は生協でとりよせたミニインスタントうどん・そば（だって喜ぶんだも～ん）
冷凍の焼きおにぎり
休日の時間のあるときにはホットケーキ、蒸しパン
それに・・・
ヨーグルト（節約しているときには500g入りの無糖タイプ）
ウインナー（機嫌のいいときにはタコさん）
レトルトのミートボール
それに、ミカンとかリンゴとかイチゴとか
（なにせ我が家の子供たち卵が嫌い。なので使えない）
その時々で子供が喜びそうなものを取り合わせて並べてみる。
手作りのクッキーなんかがあるときには、そんなものもちょっとプレートに乗せて。
冷凍食品、レトルト、多用。
それに朝から「残さず食べなさい！」とか言って、子供がぐずぐずするより、
なんでもいいからお腹一杯食べて機嫌良く学校行ってくれる方が、親にとっては絶対大事！
でも基本は、熱となる炭水化物（ごはん、パン、うどんなど）、
エネルギーとなる動物性・植物性タンパク質（肉類、乳製品、とうふなど）、
それにできればビタミン類（果物、サラダなど）
が取れていれば、子供が喜んで食べるものならなんでもいいんでないの？
（といいかげんな事を言って、「朝ご飯賞賛者」に怒られそう）
そこでみなさんにヘルプです！！！
みんな朝ご飯にどんなもの食べさせているの～？？？
簡単に用意できて、子供が喜ぶメニューがあったら教えて～～～！！
画像はホットケーキミックスで作る「ハチミツヨーグルト蒸しパン」
＜レシピ＞
ホットケーキミックス 150g
卵 １個
生クリーム 50cc
ヨーグルト 100cc
はちみつ 大さじ１～２
全部混ぜ合わせて蒸し器で１０分蒸すだけ♪
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大丈夫、大丈夫 2007.07.08
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物まわり・・・金まわり・・・そして 2007.07.01
Re:朝ごはん２(03/26)
冷凍の焼きおにぎりにだし汁をかけてとろろや鰹節をのっけたり夜に残ったおかずをのっけちゃったりしてもおいしいですよ！（焼鮭とかきのこ炒めたやつとか）
(2006.03.26 23:23:11)
Re:朝ごはん２(03/26)
えいりあん♪
さん
ハチミツヨーグルト蒸しパン、美味しそう♪
ウチでも朝ごはんは”とりあえず急いで用意だあああ”みたいな感じです（＾＾；
お弁当とかで油を使うときは、ホットケーキミックスを溶いたものを”爪楊枝付きウィンナー”に絡めて、ぱっと揚げちゃうと、”簡単・フランクフルト”を♪
ウチのチビさんは喜びます（＾－＾）ｖ
あと、ホットケーキミックスつながりでドーナツとか。
そして、普通に食パンのときは、”上に乗せるもの”を日によって変えています。
ジャムはブルーベリー、イチゴ、マーマレードなど、そして練乳（これはとても喜びます）、シナモンシュガー＆バター、チーズなど・・・
デザートもあるもの適当に切っちゃいます♪
そして、自家製カスピ海ヨーグルトとコドモは牛乳、オトナはコーヒー（旦那）、紅茶（私）・・・
朝はどうしてもバタバタしちゃうので、大体のものを前日にそろえておけた日は、多少（？）朝はましな気がします・・・（＾＾； (2006.03.27 00:13:25)
ウチでも朝ごはんは”とりあえず急いで用意だあああ”みたいな感じです（＾＾；
お弁当とかで油を使うときは、ホットケーキミックスを溶いたものを”爪楊枝付きウィンナー”に絡めて、ぱっと揚げちゃうと、”簡単・フランクフルト”を♪
ウチのチビさんは喜びます（＾－＾）ｖ
あと、ホットケーキミックスつながりでドーナツとか。
そして、普通に食パンのときは、”上に乗せるもの”を日によって変えています。
ジャムはブルーベリー、イチゴ、マーマレードなど、そして練乳（これはとても喜びます）、シナモンシュガー＆バター、チーズなど・・・
デザートもあるもの適当に切っちゃいます♪
そして、自家製カスピ海ヨーグルトとコドモは牛乳、オトナはコーヒー（旦那）、紅茶（私）・・・
朝はどうしてもバタバタしちゃうので、大体のものを前日にそろえておけた日は、多少（？）朝はましな気がします・・・（＾＾； (2006.03.27 00:13:25)
はちみつヨーグルト蒸しパン
月見だんご
さん
とてもおいしそう。
朝食にもよいけど、おやつにもよさそうですね。
朝食は、imekaさんの日記のレスに書いたので
あまり参考にはならないと思いますが、
長男が、トースト、ヨーグルト（アロエ）、
牛乳、バナナで、次男が白飯、お弁当のおかずの
残りと牛乳（お味噌汁ではない？）です。
うちもお弁当にはよく冷凍食品を利用します。
最近は、添加物を使わない安心できる
冷凍食品があり、便利ですよね。 (2006.03.27 09:30:30)
朝食にもよいけど、おやつにもよさそうですね。
朝食は、imekaさんの日記のレスに書いたので
あまり参考にはならないと思いますが、
長男が、トースト、ヨーグルト（アロエ）、
牛乳、バナナで、次男が白飯、お弁当のおかずの
残りと牛乳（お味噌汁ではない？）です。
うちもお弁当にはよく冷凍食品を利用します。
最近は、添加物を使わない安心できる
冷凍食品があり、便利ですよね。 (2006.03.27 09:30:30)
Re:朝ごはん２(03/26)
あおいたこ
さん
まあ、ほんとに、レトルト、缶詰、冷凍食品大活躍です。いざというときにささっと使えるよう常備してます。
うわ、ご飯ない・・・って思ったとき、冷凍チャーハンとかチンするんですが、子どもがそういった姿をじーっと見ていて、チャーハンはレンジで作るものと思ってしまうといけませんので、一応、ふつーに調理するときも傍らで見せたりちょっと手伝わせたりします、はい・・・（焦）
(2006.03.27 11:29:33)
うわ、ご飯ない・・・って思ったとき、冷凍チャーハンとかチンするんですが、子どもがそういった姿をじーっと見ていて、チャーハンはレンジで作るものと思ってしまうといけませんので、一応、ふつーに調理するときも傍らで見せたりちょっと手伝わせたりします、はい・・・（焦）
(2006.03.27 11:29:33)
Re[1]:朝ごはん２(03/26)
１０００人ママパパ
さん
姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪さん
＞冷凍の焼きおにぎりにだし汁をかけてとろろや鰹節をのっけたり夜に残ったおかずをのっけちゃったりしてもおいしいですよ！（焼鮭とかきのこ炒めたやつとか）
-----
あ、これいいね。それに冬の寒い日なんか、お茶漬けもいいね。こんどからレパートリーにくわえよう。 (2006.03.27 17:19:39)
＞冷凍の焼きおにぎりにだし汁をかけてとろろや鰹節をのっけたり夜に残ったおかずをのっけちゃったりしてもおいしいですよ！（焼鮭とかきのこ炒めたやつとか）
-----
あ、これいいね。それに冬の寒い日なんか、お茶漬けもいいね。こんどからレパートリーにくわえよう。 (2006.03.27 17:19:39)
Re[1]:朝ごはん２(03/26)
１０００人ママパパ
さん
えいりあん♪さん
＞ハチミツヨーグルト蒸しパン、美味しそう♪
＞ウチでも朝ごはんは”とりあえず急いで用意だあああ”みたいな感じです（＾＾；
＞お弁当とかで油を使うときは、ホットケーキミックスを溶いたものを”爪楊枝付きウィンナー”に絡めて、ぱっと揚げちゃうと、”簡単・フランクフルト”を♪
＞ウチのチビさんは喜びます（＾－＾）ｖ
＞あと、ホットケーキミックスつながりでドーナツとか。
＞そして、普通に食パンのときは、”上に乗せるもの”を日によって変えています。
＞ジャムはブルーベリー、イチゴ、マーマレードなど、そして練乳（これはとても喜びます）、シナモンシュガー＆バター、チーズなど・・・
＞デザートもあるもの適当に切っちゃいます♪
＞そして、自家製カスピ海ヨーグルトとコドモは牛乳、オトナはコーヒー（旦那）、紅茶（私）・・・
＞
＞朝はどうしてもバタバタしちゃうので、大体のものを前日にそろえておけた日は、多少（？）朝はましな気がします・・・（＾＾；
-----
朝、油かああ・・・我が家ではお弁当でも朝から油使う物が入れないのよね～。１歳のチビがいるからね。でもミニフランクフルトはかわいい！夕食の時とかにちょっとつけくわえても楽しそう！ (2006.03.27 17:21:12)
＞ハチミツヨーグルト蒸しパン、美味しそう♪
＞ウチでも朝ごはんは”とりあえず急いで用意だあああ”みたいな感じです（＾＾；
＞お弁当とかで油を使うときは、ホットケーキミックスを溶いたものを”爪楊枝付きウィンナー”に絡めて、ぱっと揚げちゃうと、”簡単・フランクフルト”を♪
＞ウチのチビさんは喜びます（＾－＾）ｖ
＞あと、ホットケーキミックスつながりでドーナツとか。
＞そして、普通に食パンのときは、”上に乗せるもの”を日によって変えています。
＞ジャムはブルーベリー、イチゴ、マーマレードなど、そして練乳（これはとても喜びます）、シナモンシュガー＆バター、チーズなど・・・
＞デザートもあるもの適当に切っちゃいます♪
＞そして、自家製カスピ海ヨーグルトとコドモは牛乳、オトナはコーヒー（旦那）、紅茶（私）・・・
＞
＞朝はどうしてもバタバタしちゃうので、大体のものを前日にそろえておけた日は、多少（？）朝はましな気がします・・・（＾＾；
-----
朝、油かああ・・・我が家ではお弁当でも朝から油使う物が入れないのよね～。１歳のチビがいるからね。でもミニフランクフルトはかわいい！夕食の時とかにちょっとつけくわえても楽しそう！ (2006.03.27 17:21:12)
Re:はちみつヨーグルト蒸しパン(03/26)
１０００人ママパパ
さん
月見だんごさん
＞とてもおいしそう。
＞朝食にもよいけど、おやつにもよさそうですね。
＞
＞朝食は、imekaさんの日記のレスに書いたので
＞あまり参考にはならないと思いますが、
＞長男が、トースト、ヨーグルト（アロエ）、
＞牛乳、バナナで、次男が白飯、お弁当のおかずの
＞残りと牛乳（お味噌汁ではない？）です。
＞
＞うちもお弁当にはよく冷凍食品を利用します。
＞最近は、添加物を使わない安心できる
＞冷凍食品があり、便利ですよね。
-----
そう、最近は冷食でも種類が豊富だし、おいしいからつい使っちゃうよね～。生協のものは特に味に気をつけている気がします。 (2006.03.27 17:23:20)
＞とてもおいしそう。
＞朝食にもよいけど、おやつにもよさそうですね。
＞
＞朝食は、imekaさんの日記のレスに書いたので
＞あまり参考にはならないと思いますが、
＞長男が、トースト、ヨーグルト（アロエ）、
＞牛乳、バナナで、次男が白飯、お弁当のおかずの
＞残りと牛乳（お味噌汁ではない？）です。
＞
＞うちもお弁当にはよく冷凍食品を利用します。
＞最近は、添加物を使わない安心できる
＞冷凍食品があり、便利ですよね。
-----
そう、最近は冷食でも種類が豊富だし、おいしいからつい使っちゃうよね～。生協のものは特に味に気をつけている気がします。 (2006.03.27 17:23:20)
Re[1]:朝ごはん２(03/26)
１０００人ママパパ
さん
あおいたこさん
＞まあ、ほんとに、レトルト、缶詰、冷凍食品大活躍です。いざというときにささっと使えるよう常備してます。
＞うわ、ご飯ない・・・って思ったとき、冷凍チャーハンとかチンするんですが、子どもがそういった姿をじーっと見ていて、チャーハンはレンジで作るものと思ってしまうといけませんので、一応、ふつーに調理するときも傍らで見せたりちょっと手伝わせたりします、はい・・・（焦）
-----
あはは、以前長女が３さいくらいのとき、いつも冷凍の焼きそばを使っていたので、長女は焼きそばは電子レンジでチンする物だと思っていたらしい・・・最近は節約のため、焼きそばくらいは自分で作ってますけど (2006.03.27 17:24:25)
＞まあ、ほんとに、レトルト、缶詰、冷凍食品大活躍です。いざというときにささっと使えるよう常備してます。
＞うわ、ご飯ない・・・って思ったとき、冷凍チャーハンとかチンするんですが、子どもがそういった姿をじーっと見ていて、チャーハンはレンジで作るものと思ってしまうといけませんので、一応、ふつーに調理するときも傍らで見せたりちょっと手伝わせたりします、はい・・・（焦）
-----
あはは、以前長女が３さいくらいのとき、いつも冷凍の焼きそばを使っていたので、長女は焼きそばは電子レンジでチンする物だと思っていたらしい・・・最近は節約のため、焼きそばくらいは自分で作ってますけど (2006.03.27 17:24:25)
imekaです！
１０００人ママパパ
さん
こんにちわ、sahoさん！お元気ですか？
いつも、レシピを楽しみにしています！
朝ごはん～！！
炭水化物、たんぱく質、ビタミンか～！
そうやって考えると、整理できますね！
皆さんの書き込みも、参考にさせていただきます！
(2006.03.27 22:18:28)
いつも、レシピを楽しみにしています！
朝ごはん～！！
炭水化物、たんぱく質、ビタミンか～！
そうやって考えると、整理できますね！
皆さんの書き込みも、参考にさせていただきます！
(2006.03.27 22:18:28)
Re:imekaです！(03/26)
１０００人ママパパ
さん
１０００人ママパパさん
＞こんにちわ、sahoさん！お元気ですか？
＞いつも、レシピを楽しみにしています！
＞朝ごはん～！！
＞炭水化物、たんぱく質、ビタミンか～！
＞そうやって考えると、整理できますね！
＞皆さんの書き込みも、参考にさせていただきます！
-----
どうも～。朝ご飯ってほんと悩んじゃうよね～。
「朝ご飯は大切、大切」って吹き込まれているからよけい考えちゃうけど、まあ子供が喜んで食べるのが一番、と思っちゃう。 (2006.03.29 09:40:02)
＞こんにちわ、sahoさん！お元気ですか？
＞いつも、レシピを楽しみにしています！
＞朝ごはん～！！
＞炭水化物、たんぱく質、ビタミンか～！
＞そうやって考えると、整理できますね！
＞皆さんの書き込みも、参考にさせていただきます！
-----
どうも～。朝ご飯ってほんと悩んじゃうよね～。
「朝ご飯は大切、大切」って吹き込まれているからよけい考えちゃうけど、まあ子供が喜んで食べるのが一番、と思っちゃう。 (2006.03.29 09:40:02)
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