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2012.05.01

頑張る、、その４、、かな。

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2501)

カテゴリ：て－坊ん家の親育てられ日記 byてー坊

ゴールデン　ウィーク、、、

でも、、観たい映画がない、、そんなてー坊です。
パートのお仕事も、休みとは関係なく入ってますし。
で、、
そんな中、夫が動いた。

「山ヘ行く！！」

土曜日は、あいにくその３の中学校が授業があった。
授業参観とか、PTA総会とか、、盛りだくさん。

なので、日曜日に出かけて行った。
自然観察大好きなその３と、、

一人置いては行けないその５ちゃん。

私は、、というと、朝ご飯の用意のあと、おにぎりを作った。
チーズ入り焼きおにぎりと、ごまおにぎり。
あと、前日に焼いた黒ごまあんぱん。

朝９時には出発。
山の中を歩いて回って、水のきれいなところでお昼ご飯を食べたそう。
途中、どこかの誰かが切った大きな切り株を見つけて、乗っけて帰って来た。
夫　曰く、
「あの切り株の積み込みに、
　一番体力を使った。」　そうです。

車酔い、、心配なその４ですが、、
何と、今回その５ちゃんも酔ってしまったそう。

帰って来て、、、、、

「カレーを作る！！」んだと。
実は、前の日から話をしてたんですよ。
その５ちゃんように、保育園で頼んで毎月購買することにした
「食育絵本」
今月号は、カレーライス。

とりあえず、材料は全てそろっているし、時間は十分あるので、、

GOサイン。

先ず、お米をといでセット。
材料のお野菜を切って、、、、、
野菜を切るのにねえ、、何度言っても慣れてないせいか、
上からまっすぐ下に押すんですよ。
ほんの少し前に出すように、包丁を動かせばいいのに。
だから、、タマネギを切り出すとすぐに、、

　目が～！
　目が～！」
と、、、ムスカ大佐になってしまった。

「目が痛～い！！」
と、流しで顔（目の辺り）をバシャバシャやって、顔を拭いて、タマネギ切って、

「目が痛～い！！」
と、流しで顔（目の辺り）をバシャバシャやって、顔を拭いて、タマネギ切って、

の繰り返し。
よし。これで
タマネギ切る時は目が痛いんだ、、と学んだことでしょう。

で、人参の乱切りをして、、、次はジャガイモ。
これが、、、いちょう切りみたいに５ミリぐらいに切ってて、、、、

切る前に、「ジャガイモは融けやすいからね」って、話してたのにねえ。

「これじゃあ、すぐ融けてなくなっちゃうよ。」
って、話したら、ザクザクと大きく切ってくれた。

本には書いてなかったんだけど、ニンニクを（私が）切って、それを炒めてからお肉を炒める。
野菜を炒める。水を入れる。この辺は、全てその４。

ローリエの葉っぱを（その４が）入れて、オレガノとバジルとすりおろしたショウガを（私が）入れた。

煮えて来たところで、、、カレールーをその４が入れてグルグル。
いい感じになって来たところで、、、

「そうだ！
　秘密の材料を入れなくちゃ。」
と、、張り切るその４。

牛乳、醤油、りんごを持って来た。
りんごをすりおろして、、、かけらをカレーの中に落としてしまい
「ア、どうしよう」と、その４。
「たべちゃえば。」と、私。
「ン、オイシ。」と、拾って食べちゃうその４。

牛乳は、、、、ドボドボと入れてしまい、、
全然秘密の材料になってないよお、、
と言いたかったけど、言わなかった。
でも、カレーは見る見る白っぽくなって、スープ状になってしまった。

ルーを足して、、、、醤油を掴むその４。
「醤油はやめよう。
　入れすぎて、しょっぱくなるかもしれない」
と、、ストップをかけてしまった。
言わない方がよかったのかなあ、、、、

ご飯も炊きあがり、カレーも出来て、本人も満足のカレーライスが出来た模様。
この次は、、、何を作ると言い出すのかな。

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