ウンとかスンとか mamatamの日記

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2013.10.08
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カテゴリ: 日々の暮らし
今日は、午後から夫社長は外出。
夕方で先から直帰するとの電話があり、買い物を済ませて
帰宅してみると案の定、もうお帰りあそばして、ひとりで
ビールをやっておりました。
三食作るぞと決めたのは昨日のこと、これといった買い置きも
常備菜もなく、とりあえずすぐに食べられるものをと、三杯酢を
作って洗いモズクを和え、大根を鬼おろしでおろしている間に
厚揚げ(我が家では生揚げっていうんですけど)を焼き、出来た
大根おろしで釜揚げシラスと桜エビも和えて、これで4品!と

モズクの前に切れ目を入れて魚焼きロースターの中に放り込んで
おいた茄子を一度ひっくり返し、そろそろ焼けたなあっていう
んで、アチアチと言いながら皮をむいて、手抜きの白だしを
かけ回し、ついでにボイルしておいたソーセージにマスタードを
添えて出したら、今夜のおかずはこれで全部!
あ、もう一品。注文していた林檎が届くはずだったので、太い
のを選んで一本買いしてきた鳴門金時とリンゴを交互に重ねて
お砂糖とレモンをまぶして、弱火で蒸し煮にしている間に、
すぐ近くのお弁当屋さんにご飯を買いに行きます。
『食べる人』が『作る人』より先に帰ってるっていうのが、大体
反則だもの。仕方ないよね。とかブツブツとぼやきながら。

無洗米を使うはずだったんだっけ。
帰って来てすぐに水加減すれば買いにいかないですんだんだわ。
失敗!まあまあ、今日は練習だから。明日から頑張りましょ。

朝は、ロースハムのソテーにキャベツ炒めとヨーグルト、バター
トースト、例のジャム、コーヒー、ブドウ。

随分ましな朝ごはんだったんです。

お昼は、今日は残念ながら準備が間に合わず、お弁当屋さんで
調達。

とまあ、こんな調子ですけど、少しずつペースを上げて、三食
お家ご飯にしていくつもりです。
明日はご飯を炊けるように、明日の夕飯の準備をちょっとして
から、これ書き始めたので遅くなってしまいました。







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最終更新日  2013.10.09 00:07:59
コメント(14) | コメントを書く


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Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
これ、大変そうですね。
そうでしたか。
「何もしないで(してる積りなんですが)せっかく作った物を不味いんでしょう、残すんだからもう作らないから」と叱られる意味が分かりました。
反省します。
ありがとう。 (2013.10.09 00:39:23)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
お早う御座います

男から見ますと 目が回りそうですね

その間に 愛すべき旦那さま ビールですか

飲まないで 先に私に と叫びたくなりますね

男性に 生まれて良かった と思う一瞬ですね (2013.10.09 07:40:29)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
naomin0203  さん
mamatamさん、上等です!
お仕事しながらなんだから無理しない無理しない!! (2013.10.09 07:58:56)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
shougyoku  さん
おはようございます!
ご立派です!!!  我が家の旦那様は単身赴任5年目!私は独身ば〜ば族なので、まこといい加減な食生活?というのか、ご近所さんに毎日のように養ってもらってる、ありがたき身です??
旦那様が帰って来ても、単身で私より、手際よく食事作り!
世間の主婦族に袋だたきに遭いますね。
頑張って下さい。。。
(2013.10.09 09:50:48)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
mi-sa  さん
こんにちは。
モズクは黒酢で売ってるのを買って食べてます(^^♪
厚揚げ、釜揚げシラスと桜エビも同じように食べてますよ。
主人がよく作りこういうのが美味しいです♪
鹿児島でも朝の味噌汁、昼食など主人が作ってみんなで食べました。

mamatamさんはお仕事があって大変!
無理しませんように(*^_^*)
(2013.10.09 11:21:04)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
じぇりねこ  さん
おはようございます(^O^)
十分なおかずだと思いますよ(●^o^●)
そうそう 先に帰るのって販促だもの…ね~
それにmamatamさんだって働いているんだから
本当は家事だって分担するべきなのに
大変だね…
暮々もペースをつかむまで無理しないで下さい(>_<)
膝の調子はもう大丈夫なのか心配です。。。



(2013.10.09 11:46:46)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
miketa  さん
こんにちは♪
mamatamさんスゴイ!あっという間に段取り良くこれだけの品数を作られて!!
読んでたら目が回りそうでしたよ。お見事(^-^)/
しかもデザートまで!ビックリびっくり!!
(2013.10.09 14:28:25)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
kopanda06  さん
こんばんは。

食事や日々の生活に、様々な工夫をしていくのは良いことですね。
その中で自分にあったスタイルを見つけたいですね。
(2013.10.09 22:19:14)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
ふろう人  さん
奮闘の様子がひしひしと伝わって来ました。
『まごころ』がこもった料理でご主人様のアルコールも進んだのでは??? (2013.10.09 22:20:45)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
こんばんは(^^)

うわあ~。
そんなに手早く、それだけの種類をちゃちゃっと作れるママタムさんはすごいです!!!
尊敬・・・(*^^*)

うちは、ハンバーグとかカレーとかお鍋とか・・・
ど~んとしたモノを1品作ることが多いのでラクです(^^;
ただ、今はダイエット中の家族なので、サラダ&お豆腐がメインなんですけどねー。

(2013.10.10 22:10:11)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
藍うさぎ  さん
読みながら1品ずつイメージ、テーブルに並べてみました。
健康的なお食事ですね。
明日はもっと頑張るなんて、本当にエライ! (2013.10.10 23:23:50)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
これを読んだら、うちの妻よりしっかりやっていますよ^^v
うちの実家が共稼ぎだったから、何もしない親父の妻はそりゃ~もう大変忙しい母でした。
それを見てましたからよ~~~く分かります。
うちの妻は専業の癖、手抜きにかけては一流^^;
小言も一流ww (2013.10.12 12:39:46)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
こんばんは。
主婦の方は色々大変ですね。
今日は帰宅が遅くなってしまいました。
素敵な日をお過ごし下さいね。
(2013.10.12 22:29:13)

Re:今日はご飯作れたかな?(10/08)  
こんにちは

文章を読んでいると、mamatamさんの軽快な料理姿が
目に浮かぶようです

いつもお忙しいのに、コメントくださってありがとうございます
軽快で爽快なmamatamさんのブログは本当に楽しみ
再開をいつまでもお待ちしています♪ (2013.10.13 21:44:51)

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