PR
サイド自由欄
カレンダー
mamatam
「自分も大切」がわたしのテーマです。 毎日の暮らしを綴っていきます。
暗証番号
New!
ごねあさん
ここにきての初仕事(… New! かずまる＠さん
竹に花が咲くと枯れる New! ふろう閑人さん
今日の昼食♪セブンイ…
New!
すえドンさん
鉄道駅間歩き 近鉄 …
New!
いわどん0193さん
京のお飴さん「御所…
New!
曲まめ子さん
バラがいっぱい、マ…
New!
kororin912さん
壬生寺の春の特別公… New! ajinomotoippaiさん
源氏物語〔34帖 若菜… New! USM1さん
岐阜県郡上市 … New! トンカツ1188さん
ここにきての初仕事(… New! かずまる＠さん
竹に花が咲くと枯れる New! ふろう閑人さん
今日の昼食♪セブンイ…
New!
すえドンさん鉄道駅間歩き 近鉄 …
New!
いわどん0193さん京のお飴さん「御所…
New!
曲まめ子さんバラがいっぱい、マ…
New!
kororin912さん壬生寺の春の特別公… New! ajinomotoippaiさん
源氏物語〔34帖 若菜… New! USM1さん
岐阜県郡上市 … New! トンカツ1188さん
コメント新着
2022.10.16
テーマ： こんなお料理作ってみました(295)
カテゴリ： 今日の色々
昨日はお昼に出かけて帰ってきたのが19時でしたので、家のことが何もできませんでした。
なので今日は寝具などのお洗濯をし、 少し念入りな週末のお掃除をロクちゃんにしてもらっている間に、開店間もない スーパーに買い物に行き、帰ってきたらお掃除も終わっていたので、明日からの惣菜の準備をしました。
出始めのさつまいもはまだ細いので輪切りにして砂糖と塩で煮ました。
1パック100円の切り昆布（家計の味方！）、いつものように濃い出汁で砂糖も醤油も少なめの薄味で煮ました。
40％引きセールのタラコと鮭のカマを見つけたので（ラッキー！❤️）焼いて冷蔵庫にいれておきます。
国産の牛スネ肉が安かったので、大根や里芋、セロリ、玉ねぎ、じゃがいもを入れてポトフまがいにしようとシャトルシェフに仕込みました。
これ、使い回しができていいんですよね！
芯が残っていますが、ポトフの分はシャトルシェフに投入、残りは食べる前にレンジアップしてから砂糖醤油を絡ませて、一回分の副菜に。
里芋も残ったのを薄味で煮付けて一回分のおかずにします。
虚偽申告はありませんよ。
で、今日のハイライトはこれ。
目玉商品のりんご、3個99円（税抜）。
普通なら品種名が書いてあるのに、これはただ「りんご、岩手産」だけ。ジャム、ジュースに！だそうですから甘くないのかな？と思いつつ買ってきました。煮ようと思ってはいましたが、一応生で味見もしました。3個ともすごく甘いりんごでしたが、惜しむらくは柔らかい😞。せっかく甘いのに生食は無理だと、全部刻んでレモン汁をたっぷり加え、砂糖も足して煮ました。
皮をつけたまま煮たので、全体がこんな綺麗な色に染まりました。
ヨーグルトにトッピングしていただくつもりなので、煮詰めてジャムにはしませんでした。
レモンが少々多すぎて、酸っぱいジャム大好きなわたしすら酸っぱすぎると感じる味。朝食べたらきっとしゃっきり目が覚めるでしょう😅
なので今日は寝具などのお洗濯をし、 少し念入りな週末のお掃除をロクちゃんにしてもらっている間に、開店間もない スーパーに買い物に行き、帰ってきたらお掃除も終わっていたので、明日からの惣菜の準備をしました。
出始めのさつまいもはまだ細いので輪切りにして砂糖と塩で煮ました。
1パック100円の切り昆布（家計の味方！）、いつものように濃い出汁で砂糖も醤油も少なめの薄味で煮ました。
40％引きセールのタラコと鮭のカマを見つけたので（ラッキー！❤️）焼いて冷蔵庫にいれておきます。
国産の牛スネ肉が安かったので、大根や里芋、セロリ、玉ねぎ、じゃがいもを入れてポトフまがいにしようとシャトルシェフに仕込みました。
これ、使い回しができていいんですよね！
芯が残っていますが、ポトフの分はシャトルシェフに投入、残りは食べる前にレンジアップしてから砂糖醤油を絡ませて、一回分の副菜に。
里芋も残ったのを薄味で煮付けて一回分のおかずにします。
虚偽申告はありませんよ。
で、今日のハイライトはこれ。
目玉商品のりんご、3個99円（税抜）。
普通なら品種名が書いてあるのに、これはただ「りんご、岩手産」だけ。ジャム、ジュースに！だそうですから甘くないのかな？と思いつつ買ってきました。煮ようと思ってはいましたが、一応生で味見もしました。3個ともすごく甘いりんごでしたが、惜しむらくは柔らかい😞。せっかく甘いのに生食は無理だと、全部刻んでレモン汁をたっぷり加え、砂糖も足して煮ました。
皮をつけたまま煮たので、全体がこんな綺麗な色に染まりました。
ヨーグルトにトッピングしていただくつもりなので、煮詰めてジャムにはしませんでした。
レモンが少々多すぎて、酸っぱいジャム大好きなわたしすら酸っぱすぎると感じる味。朝食べたらきっとしゃっきり目が覚めるでしょう😅
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今日の色々] カテゴリの最新記事
-
最近楽天ブログどうですか？ 2026.03.12 コメント(13)
-
トルコからの電話！？😱 2026.03.07 コメント(13)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
