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2010.04.16
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台湾食材には、まだまだ紹介しなければ・・・・と思うようなものがたくさんありますスマイル

その中の一つ、黒い落花生って、見たことありますか?

台湾でも、珍しく、一年の中の、一時しか、問屋街でしか、見ませんでした。

味は普通においしいです。

それがなんと、楽天さんにも、あったのです。びっくり

  へえーー買えるんだア・・・・。星

しかも、苗まで売ってるし・・・・でも、これは、少し色が薄いですね。
    そのうち、日本でも、でまわったりして・・・。

最初のお店で他に気になった食材たち。ハート・・・次の買いまわりで買っちゃおうかな?      台湾の水餃子は、スーパーで売っている大手の餃子でも、日本のとは食感が違いおいしいです。

これも、お土産に冷凍で買って、冷凍のまま飛行機で何度運んだことか(主人が・・)

配った皆さん一様に、おいしい!宣言してます。ぽっその後、中国の毒入りだの、ダンボール入りだのの報道で、買わなくなったけど・・・・。久々、食べたいな。

下のスープ類は、冷たくして、白玉などを入れて食べたら、夏のおやつにぴったりです。

暖かくしても、おしるこみたいでおいしいです。そんなに甘すぎず。

   本当は豆花を入れるのが一番おいしいのだけど、 

  あ、これは、豆花入りだ。

夏は、冷たく、冬は、熱くして食べるので、一年中おいしいです。

豆花にスープの種類を選んで、他に豆類だの、ゼリー類だの、餅類だの、芋類だのを数種トッピングしてもらって食べるのです。子どもも大好きだったし、私も毎日食べても飽きないぐらい好きでした。大人味のジンジャースープもありました。

日本でも、このごろは豆花を見るようにはなりましたが、全然味、食感が違います。

向こうでは、豆花屋さんが軒並みあって、やりくりできるほどメジャーなのに・・・。日本でもうけると思うのに・・・・。

上のスープにこのゼリーを入れるのもおいしいです。

 おお!亀ゼリーまであった!向こうでも高かったけど、健康によいとか?で、わざわざ買いに行ってました。

味は、コーヒーゼリーのちょっと苦いみたいなので、ミルクや、シロップを入れて食べます。

上の缶詰類は、向こうのカルフール(家楽福とかいて、ジャラフーと読む)でも売っていて、お土産に買ってきたりしていましたから、味は大丈夫です。大笑い
このお店まだまだ、ありますね。続きはまた次回。

DSC02993.JPG






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Last updated  2010.04.16 10:48:13
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