日々進化・・・過程と課題・・・

今朝はみぞれ、雪が降っていた

ここは、どこ？今はいつ？何故道路が凍ってるの？

昨日のお店でもう一つ気になるものがあります。

　　　これ、 葱油餅とか、蛋餅とかいって、朝ごはんの定番。

これをフライパンで焼いて、卵も割りいれて、重ねて焼いて、クルクルっとまるめて、卵クレープのようなもの。台湾の甘い醤油をかけて、食べると、モチモチして、おいしいです。

５０円から、１００円ぐらいでひとつその場で作って、箱に入れてくれるの。

　　　この醤油かな？
朝は、子どもを学校まで送っていかねばならないので、帰り道にこれや、麺線を買って自分の朝ごはんにしていました。

　　麺線の即席ありましたが、びっくりするほど高い！

麺線も、一杯２００円くらいなのに。（牡蠣入りで、トロトロあつあつ）

やっぱ、どれもこれも、楽天さんで買おうと思うと、高いですねえ・・・・。

それに、きっと、現地だからおいしく感じたのだろうし、今食べても感動できるか？というと、たぶんそうでもないでしょうね。

ここは、次回の台湾旅行の時まで、じっと我慢しましょうか・・・。頭の中から地図が抜けないうちに、いかなきゃ・・・・。

　　　　　　　　　　　　ピーナッツ色のファルファーレで