★ばばばあちゃんののんびり日記★

夏の間、畑にアロエベラを植えておきましたが、

その場所に玉ねぎを植える予定なので、掘り起こしました。

子が沢山出来、鉢植えにしました。

でも大きくなりすぎたものは、食べることにしたんです。

だって大きくなりすぎて、合う鉢がなかったんですもの（笑）

とげとげを取り皮をむき、小さくカットして、ポン酢やドレッシングで食べます。

キダチアロエと違って苦くなく、ネバネバも凄いですよ。

沢山あるので、1回分づつラップして、冷凍しておきました。

これならいつでも、自然解凍で食べられますものね。

お酒は飲めないけど、焼酎に漬けてみようかとも思っています。