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今日、冬瓜を収穫しました。
秋雨前線の影響で、毎日雨ばかりです。
お昼頃、雲は厚いけれど雨がやんでいたので冬瓜を見に行ったら、
長雨でスイカの時のように、麦わらに当たっている部分の色が
チョッと変色していました。
これは大変!このままおいたら腐ってしまうかも・・・と慌てて収穫しました。
初めは何のお料理にしようかな(#^.^#)
いつもは、油揚げやカニと煮たり、お味噌汁にしていますが、
もっと美味しいお料理を作りたいと思っています。
誰か、美味しいレシピを教えて下さいませんか。
待ってます<(_ _)>
美味しい里芋に育ってね♪ 2009年04月08日 コメント(16)
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