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午後から 友人が新築祝いに来てくれました。友人が来る時間にあわせて、今日はアップルパイを焼きました。今年はあちらこちらから沢山りんごをいただいたので、もう何度も焼いてます^^;温かいアップルパイに冷たいバニラアイスの組み合わせが大好き。とは言え、さすがに主人はもう飽き飽きしてる、かな(汗)上の娘は、今日はおばあちゃん家に一人でお泊りです。友人の子も保育園でいませんでした。友人も家を建てたばかりなので、話題はインテリアのことと、子供のこと…。幸い(?)下の娘はずっと抱っこでしたが寝ていたので、お喋りしてお茶を飲んで。騒がしい3歳児がいないとこんなにも静かなんですね~久しぶりにゆっくりした午後のひと時でした(^^)いつも焼くアップルパイは、栗原はるみさんの「パンとおやつのレシピ」のもの。栗原はるみさんの料理本は、新婚当時に買ったものばかりで たしか5冊くらい持っています。どれも簡単で使えるものばかりなので、愛読者が多いのも納得です!中でも 私が一番好きな本は、「私のおもてなしレシピ」。うちは、主人も私も友人を招く機会が多いので まさに、おもてなしの時に大活躍。簡単で美味しいレシピがたくさん載ってます。 ちょっと高いけど 次に欲しいのがこの本です。栗原はるみさんのレシピを集めた、『Harumi’s Japanese Cooking』の日本語版。「料理本のアカデミー賞」ともいわれる「グルマン世界料理本賞」にて、日本人ではじめて大賞を受賞。【楽天ブックス】今なら全品送料無料 キャンペーン実施中(2006年2月末まで)
2006/01/31

今日のお昼ごはんは、 * 鶏肉のトマト煮 * ベーコンときのこのほうれん草サラダ * ポンデケージョです。ポンデケージョは、ブラジルのチーズパン。もちもちした食感が美味しかった(*^▽^*)中身のもちっと感は、ミスドのポンデリングにそっくりです^^;生協宅配でお願いした「モッチーニミックス(熊本製粉)」を使いました。作り方は、モッチーニミックスに卵・サラダ油・水を混ぜるだけ。醗酵いらずなので簡単に作れます。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、3歳の娘と一緒に作るにはちょうどいいです。自分で作ったパンの味に娘も大満足! 喜んでいました♪今日はシンプルに何も入れずに作りましたが、次回はベーコンポテトを入れてみようと思います。あとは、ハーブを数種類入れて焼いても美味しそうな感じでした。残念なことにモッチーニミックスは市販ではあまり見かけることがないそう。生協をされている方、ぜひお試しくださいm(__)m アツアツっ もちもちっ 本場のポンデケージョ・ミックス(250g)モッチーニミックスではありませんが、同じような商品がありました。リンクから作り方が見れます!簡単なのでお奨めです。追伸:ヒナリンホワイトさん。美味しい情報ありがとう~
2006/01/28

毎日使うリネンのキッチンクロス。取り出しやすいアイランドキッチンのカウンター棚が定位置です。食器洗いは、食洗器(ホシザキ)で洗浄だけして、あとは自然乾燥。洗浄だけなら6分で終ります。あとは残ったしずくをクロスで拭きながら片付けています。リネンのクロスは、吸水性がいいので、ササっと拭けて気持ちがいい(*^^*)しかも、コットンより丈夫で10年、20年と使えるそうです。リネンクロスを使い始めたきっかけは、実際に10年以上同じクロスを使われている方のコラムを読んだこと。ひとつのものを大切にするって素敵だな、と刺激を受けました。クロスは消耗品だと思っていたのが恥ずかしい。1枚のクロスを10年も使い続けるなんて なんだか素敵ですよね。適当なものですませていた頃もありましたが、10年も使うとなったら…私もとっておきの1枚を見つけたくなりました。リネンクロスだけじゃなくて、お鍋も食器も。使っていくうちに味わいが増してくるような、長く大事に使えるものに囲まれて暮らしたい、と思います。これは先日 新居へ招いた際に友人からいただいたもの。リネンバードのカードが入っていました。これも私の大切な1枚(*^^*) 素敵な手土産を感謝です!
2006/01/27

今日は久々にクロワッサンを焼きました。と言っても、成型済みの冷凍パンです^^; ミニクロワッサン 10個入これは醗酵不要なので 食べたい時に解凍してすぐオーブンで焼けるので、とても便利です。説明書きには「30分室温で解凍する」とありますが、オーブンを余熱する間 室温に戻すだけで大丈夫です。少々凍っていても普通に焼けます。バターの風味が美味しく、主人も娘も好きなのでよく買いますが、簡単に焼きたてパンが楽しめるのでお奨めです!うちでは 週末のランチによく登場する一品です。パンって焼いている時のにおいが何とも言えないですよね。すごい幸せな気持ちになります(*^▽^*)あと、HATTINGの冷凍パンもお奨めです!私はカルフールか生協で購入してます。周りがカリカリで中がもちっとしていて美味。ホテルでいただくようなパンに似てます。ヨーグルトソースは、軽井沢ファーマーズギフトのもの。これも最近のお気に入りです!友人が「こういうの好きでしょー」と 一緒に取寄せしてくれました。フルーツソース以外にも ドレッシングやチーズスプレッドも美味しいらしいので次回一緒に取寄せしてもらおうと思います。 ミニパンオショコラ 8個入 フランス産のピュアバターが美味パナビ社 オスカーモンド ミニアップルパイ 6個入り
2006/01/26
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幼稚園バックの余り布で作ったレジ袋ストッカー。上から入れて、下からティッシュ式に出す形に作りました。赤い耳が可愛かったので、見えるように前にもってきました。思った以上にたくさん入ります。でも、このレジ袋。結局ゴミを入れて捨てちゃうんですよね。だったら 袋をもらわない方がいいかも…今度はショッピングバックを作ろうかな!
2006/01/25

幼稚園バックです。上の娘は4月から幼稚園生なんです!少しずつですが、幼稚園グッズが出来上がってきました。 スタンプのついたくるみボタンをつけました。素材はリネンとコットン。クタッとならないように 全体に綿を入れてみました。 内側の布地は 賑やかな子供らしい感じ。もちろん、ヒナが選びました!あとは、お揃いの布で体操服入れとコップ入れ。 ランチョンマットやお弁当箱を入れる袋など…まだまだ作らなくては。一応替えが必要なものは ヒナの好きなキャラクター物でも制作しました。人見知りもだいぶ落ち着いて来ましたが、それでも幼稚園でやっていけるか…かなり不安です^^; 泣くだろうなーー2人目が産まれた頃は、「幼稚園なんて行きたくなーい」と言ってましたがやっぱり急に姉妹が増えて不安定だったのかな?この幼稚園バックを作ったら、俄然行く気が出てきたようです(笑)とても気に入ってくれたようで よかった♪がんばって作った甲斐がありました(*^▽^*) 【fabric bird】リネンがお手頃価格でお勧めのお店です。今だと送料無料ですよ(*^▽^*)
2006/01/24

±0の加湿器。購入を検討されている方が結構多いんですね。*まる*さんからご質問があったので 使い心地など…ご紹介します!ただ個人差があると思うので、参考程度に*^^*まずは使い方。上の丸みをおびたベース部分が水を入れるタンクになっています。分けるとこんな感じ。タンクの蓋を開けて、ここから給水します。(別にロートもついています。)入るからといって、規定量以上水を入れると水漏れするので注意。セットすると、真中のくぼんだ部分から蒸気が出るしくみです。蒸気が出てるか分からないタイプではなく、白い湯気がしっかり見えます(苦笑)ただ 子供が触ってやけどをするような熱さではないです。お手入れは、本体中央にあるフィルターを水洗いするだけ。簡単です。昨年ひと冬使いましたが、カビることはありませんでした。ただ、デザイン性のためか、使いにくい点も幾つかあります。ひとつは、電源スイッチがないこと。 ポットのようにマグネット式になっていて、このコンセントを脱着することによって電源を入れたり切ったりします。場所が底の方にあるので、結構やりにくかったりします。そして、タンクの水切れのお知らせランプ。 これもまた底の方にあるので 見えにくい^^;置いてある台の上に ランプの色を写すしくみになっています。(給水不要:みどり、給水要:赤)夜間はまだいいけど、日中はよーーく目を凝らさないと見えませんA^^;)あとは、少し傾けるだけで水がこぼれてしまうのも難点かな。音は お湯を沸かしているような…そんな音が少しします。うちは子供が小さくて騒々しいから全然気になりませんが これは人によって感じ方がさまざまかな、と思います。===========================機能性というよりデザイン性重視の加湿器だと思います。私は機能はシンプルに 最低限加湿してくれればOK、あとはデザインとお手入れの簡単さを重視して選びました。いろいろ使いにくいところもありますが、私は買ってよかったと思ってます。愛着を持って使える家電ってなかなかないですから、ね(*^▽^*)*追伸* うちの加湿器は昨年購入したもので アロマポットがついてないタイプです。(加湿持続時間が5時間から8時間に延長されたそうです。)それ以外に機能が変更されたかは確認されてください。 【送料無料】アロマポット付「スチーム式加湿器」ホワイトプラスマイナスゼロ(±0) 【送料無料】アロマポット付「スチーム式加湿器」グリーンプラスマイナスゼロ(±0) プラスマイナスゼロ(±0) アロマポット スチーム式加湿器
2006/01/22
今冬 一番の雪です。大きな窓はピクチャーウインドウ。窓から見えるのは桜の木です。お花見ができるように作っていただきましたが 雪景色も綺麗です(*^▽^*)関東では雪が積もるなんて ひと冬に何回もありません。隣の公園では、朝から子供達が雪だるまを作ったり、雪合戦をして遊んでます。雪だるまなんて半分泥だんごみたいだけど(^^;以前から主人が欲しがっていた液晶TV。お義兄さんから新築祝いでいただきました。こんな高価なものを。本当に感謝です!右端に置いてあるのは 加湿器。うちのは去年買ったので アロマポットがついてません。お手入れは、フィルターを時々水洗いするだけなので楽です。その分、機能もシンプルですよ(^^;
2006/01/21
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今日は 友人親子とまたいつもの輸入玩具店へ行きました。店長さんの人柄が好きで、行くとつい長居してしまう…素敵なお店です。今日は 次女の歯がためと、友人の出産祝いを一緒に選んでいただきました。3ケ月の次女には、ネフ社(naef)のリングリィリングを購入しました。いろいろ見せてもらいましたが、握った感触がとてもよくて リング同士のぶつかるカラカラ♪という音も一番綺麗でした。服などは長女のお下がりばかりだから、はじめて使う玩具くらいは奮発してあげてもいいですよね(*^▽^*)おしゃぶり用のクリップも一緒に買ってくればよかったかな。友人の出産祝いには、ボーネルンドの木製ままごとセット(フルーツ)を購入。女の子のお祝いなのですが、上に3歳の男の子がいるので 先にお兄ちゃんに遊んでもらっててもいいかなと思って選びました。男の子も 意外とままごとしますもんね。 【ネフ社 [Naef] 】カウリング~安全なおしゃぶりです(0歳から)~ リングリィリング ネフ社(naef)デュオ ケルバ/Kerba ネフ社(naef) カウミ Heimess社・ベビー用木製クリップホルダー ベビーチェーン Aタイプ 【セレクタ社】おしゃぶりビードクリップ ベビーチェーンてんとう虫 *子育てグッズ・おもちゃ*ボーネシェフフルーツ *子育てグッズ・おもちゃ*ボーネシェフベジタブル
2006/01/20
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キッチンのすぐ隣にパントリーを作りました。約110×75cmほどの広さです。鍋や買い置きの食品などをしまっています。以前は、鍋やボールなどをシンク下などに重ねて収納していましたが取り出すもの面倒で、いつも同じような鍋ばかり使っていました。重ねずに一つずつ並べておけるのは とても便利です。また、コの字(3面)に奥行き20~30cmの浅い棚を設けたので、しまってあるものが一目瞭然。出し入れしやすくて助かっています。うちの場合は 特にアイランドキッチンで、リビングダイニングと同じ空間にあるのでこういうスペースは大事ですね。決して広くないパントリーですが、この僅かなスペースのお陰でキッチン周りがだいぶスッキリしていると思います。遊びにきたママ達には ここが一番好評かもしれません(*^^*)買い置きのペットボトルのお茶などを入れているボトルラック。私はコンランショップで買いましたが、スッキリ片付いて結構便利ですよ。 ボトルラック
2006/01/19
室内にある物干しスペースです。2Fキッチンのすぐ隣りにあります。先日(1/5)の日記のアイランドキッチン奥に見える窓がそうです。窓ガラスは 下半分はFIXですが、上半分は開閉できます。竿の下は階段なので キッチンマットのように長いものを干す時も とても重宝です。階段の頭上部分をこんな風に利用するなんて、想像もつきませんでした。建築家の方からの提案だったのですが、さすがだなという感じです。リビングダイニングから洗濯物が干せるのに、同じ室内にないので全然邪魔じゃない。直接視界に入ってこない、というだけで全然違うものです。天井から下がっているポールと竿は取り外しが出来ますが、入居以来一度も外したことはありません。はじめは 使うときだけセットしようと思っていましたが、使わない日はない!というくらい活用しています。子供がまだ小さいので 空いた時間に洗濯できるというのは結構便利なものですよ(*^▽^*)
2006/01/17

今年のうちのカレンダーです。日にちが大きくて見やすいし、紙留め部分が木製で ナチュラルな感じが気に入っています。仲良くしている友人宅でここ数年飾っているカレンダーで 安価なわりにシンプルなデザインでいいなと思っていたんです。今年は赤ちゃんがいて買いにいけなかったので、友人に一緒に購入してきてもらいました(感謝!)ロフトで取扱いがあります。以前、インテリアショップで見た北の住まい設計社のカレンダーにもちょっと似てる?…かな。こちらは ちょっとお値段が高いので手が出ません(汗)素敵なんですけど、ね。 Lefor Openo (ルフォールオプノ)2006年カレンダー LU カレンダー 2006
2006/01/16
新居に住み始めて 早いもので2ケ月経ちました。わが家は 杉や檜・桜などの無垢材を使っていますが最近 その「木の香り」を感じなくなっていることに気がつきました。あんなにいい香り…と思っていたのに、すっかり慣れてしまったようです(悲)人って勝手なもので、もしかして香り自体がしなくなったのかな? なんて思ったりもしましたが…(苦笑)先週 遊びにきてくれた友人たちから「すごい いい木の香りがする~」と言われ、やっぱり自分たちが慣れてしまっただけなんだと再認識。今回もまた6組15人と大勢だったので、なんとも賑やかでしたが子供達ははじめてのわが家を満喫してくれたようでした(^^;
2006/01/16
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リネンバードのオーナー米田さんの作品と同じ(はず?)です。「もっと、もっと、リネン」に作り方が紹介されていたのを見て、ちょうど自分の好きな感じだったので作ってみました。布地やテープもリネンバードにて購入。ちょうど行く機会があったので同じものを色違いで買ってきました。店頭にもクッションカバーが幾つか売られていましたが…高かったです(汗)しっかりした布地でカバーにはピッタリです。短時間で作れて簡単でした。画像には少し変な模様が入っていますが(^^; 実物は無地です。 「かわいい生活」は持っていますが、ナチュラル雑貨が好きな人には楽しいです。「かわいい生活。(vol.2)」も発売されてます。1,500円以上じゃなくても、1月末まで全品送料無料みたいですよ。
2006/01/10

昨年10月に誕生した次女の出産祝いに、主人の会社同僚の方々から(感謝!)現金をいただいていたので、形に残って長く使えるものを…と思って このナイトランプを選びました。このランプは「夜、目を覚したこどもが暗闇を怖がらないように」と 考えて作られたそうです。以前友人に贈った*陽がのぼるオルゴール*と同じキーナーのものです。色付きと白木がありますが、うちは白木にしました。今は家族4人一緒に寝ているので 寝室につけています。娘がランプを見たがるので、娘の目線に合わせて少し低い位置につけました。毎晩「馬だよーツリーだよー家だよー…」とランプを見ながら ずっと喋ってます(笑)でもこういうのって大人から見てもとても素敵なんです。小さな豆電球がやさしく灯って。毎晩童心にかえるような…とってもあたたかい気持ちにさせてくれてます(*^▽^*)玩具って つい「今こどもが喜ぶものを。」と思って選んでしまいますが、子供の頃使っていたものが大人になっても部屋にあるって素敵だなと思うんです。小さいオルゴールだったり、モビールだったり。プラスチック製だと なかなかそうも行きませんが、木製ならインテリアとして飾っておいてもいいかな、と思うものも多いので。2人の娘には できるだけ長く愛用できるものを選んであげたいと思っています。 キーナー社のナイトランプ 白木 いい夢みられそう☆キーナー ナイトランプ色つき キーナー 陽がのぼるオルゴール キーナー手回しオルゴール キーナーモビール 蝶(小)レッド キーナー社 愛の絵本(英語版) キーナー・メモリーカード
2006/01/09
2Fのリビングから見た月。「おつきさま」が大好きな3歳の娘が発見しました(笑)リビングは勾配天井になっているのですが、その高い位置にある窓からちょうど…!右側の白い点のように見えるのが月です。娘には同じ窓から月が見えたり見えなかったりするのがとても不思議なようです(^^;
2006/01/07
TOTOのホーローシンクです。水の輪シミのようなものも目立たず、お手入れは楽です。ただ 静かに置かないと食器が割れてしまうので少し気はつかいますが…私にはそのくらいがちょうどいいみたい。以前(ステンレスシンク)の時の方が、ついうっかり…ってことが多かったので(^^;ちなみにスポンジはダスキンのもの。丈夫で長持ちするので 最近はコレばかり使ってます。私の周りには ダスキンスポンジのファンが多いですよ。
2006/01/06
わが家のキッチンは、モザイクタイルのアイランド。家作りの中で私が第一優先させてもらったところです。タイル貼りと言うと 目地の汚れが気になるかもしれませんが、キッチン用の泡スプレーで簡単に綺麗になります。(↑ももくりさんに教えていただきました。感謝!)これで お醤油のシミも真っ白です(*^^*)ただ、海苔だけは要注意。布きんで拭き取ろうとしても目地の間に入るとなかなか取れません。タイルが割れないように気はつかいますが、自分の希望だったので毎日の料理はもちろん、お手入れ&掃除も断然楽しいです。細かいキズがついても目立たないし、私は選んで正解だったかなと思ってます!----------------------------こちらに遊びにきてくださるみなさんへ。あけましておめでとうございます!去年は マイホーム、第2子出産と忙しい一年でしたが、たくさんのあたたかいコメントをありがとうございました。今年もマイペースですが日記更新していきますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
2006/01/05
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