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☆き・ら・ら☆
SWEETS、大阪近辺のランチ食べ歩きなど日常の出来事を綴ります！
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2007年02月18日
テーマ： 国内旅行どこに行く？(63112)
カテゴリ： ぶらり旅
うどんの手打ち体験もできるのがポイント★
朝８時前に集合で、１件目に着いたのが１１時過ぎ
おか泉 というお店で冷天おろし（892円)を頂きました。
冷水にさらした出来立て麺の上には、どんぶりをはみ出すほどのエビ天と大根おろし。
たっぷりの特製だしをぶっかけていただきます。
麺がつやつや。大きなエビ天が２尾も！！
あと２店うどん屋さんに行くので１店目からこんな豪華なの食べて
後で食べれるのか心配でしたが、難なく完食。
だしの味付けも天ぷらも好みでした。
その後、 雄美堂 というところへ手打ちうどん体験へ。
先生の説明を聞きながら粉からこねていきます。
先生が厳しい人でみなさん真剣に聞いていました。
が、粉をこねて寝かせるまでの細かい工程を一気に説明し
それを聞いてから作業に取り掛かるので最初のほうがだんだんと忘れてしまい・・・
こねる作業は足でするのかと思いきや手でこねていきます。
けっこう力いる作業でした。
ここで２時間ほど熟成させます。
その間にまたうどん屋めぐり～。
やまうちうどん というお店。
山の中にあってこんなところにうどん屋さんなんかあるの？というような場所にあります。
かけうどん あつあつ 大 250円
麺が冷たくて出汁が熱い「ひやあつ」や両方ともつめたい「ひやひや」なんかも
あったけれどこちらをチョイス。
ビジュアル的にはとっても地味なんだけど、麺がとてもコシがあっておいしい。
ちょっと反り返ったような感じの強気な麺でした(^^)
食べ応えがありました。
「ゲソ天」がオススメらしいのだが売り切れていました。残念。
後半に続きます～。
↑ ↑ ↑
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こんばんは＾＾
シン＠偽哲学者 さん
これこの前テレビでやってましたよね(^-^)
そして、私は中学の遠足で手打ち麺ツアーをやった記憶があります。
自分で作ったうどんは格別に美味かったと記憶しています☆
また機会があれば行ってみたいものです♪ (2007年02月19日 02時32分49秒)
そして、私は中学の遠足で手打ち麺ツアーをやった記憶があります。
自分で作ったうどんは格別に美味かったと記憶しています☆
また機会があれば行ってみたいものです♪ (2007年02月19日 02時32分49秒)
オイラ的には
R2号
さん
Re:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
♪illy520♪
さん
Re:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
hanacyan93
さん
いいな～私も参加したいツアーだわ！！
さぬきうどん大好きで、家でもうどんを打ちたいわ～って思ってたくらい！！
さすが、き☆ら☆らさんだわね！
私は生醤油をかけたシンプルなうどんが好きです！！
(2007年02月19日 22時01分06秒)
さぬきうどん大好きで、家でもうどんを打ちたいわ～って思ってたくらい！！
さすが、き☆ら☆らさんだわね！
私は生醤油をかけたシンプルなうどんが好きです！！
(2007年02月19日 22時01分06秒)
Re:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
ともそう
さん
こんばんは
コリキリキ
さん
これが噂のさぬきうどん食べ歩きバスツアーですね。
一軒目の写真、行列が出来ていますが、
これは同じツアー客かなあ。
海老、確かにデカイですね。
美しいうどんの艶が食欲をかきたてますね。
二軒目のうどんも美味しそう。
ひやあつがあるなら、あつひやもあるのかあ．．．
にしても讃岐うどん尽くしの１日なんて最高ですね。
まだ続くみたいですし、楽しみにしています。(^_^) (2007年02月19日 23時56分52秒)
一軒目の写真、行列が出来ていますが、
これは同じツアー客かなあ。
海老、確かにデカイですね。
美しいうどんの艶が食欲をかきたてますね。
二軒目のうどんも美味しそう。
ひやあつがあるなら、あつひやもあるのかあ．．．
にしても讃岐うどん尽くしの１日なんて最高ですね。
まだ続くみたいですし、楽しみにしています。(^_^) (2007年02月19日 23時56分52秒)
Re:こんばんは＾＾(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
シン＠偽哲学者さん
＞これこの前テレビでやってましたよね(^-^)
＞そして、私は中学の遠足で手打ち麺ツアーをやった記憶があります。
＞自分で作ったうどんは格別に美味かったと記憶しています☆
＞また機会があれば行ってみたいものです♪
★中学で手打ち体験とはいい学校ですね。
中学のときは確か信楽で陶芸をした思い出が・・・
自分で作るってのはいくつになっても楽しいです～。 (2007年02月20日 01時31分22秒)
＞これこの前テレビでやってましたよね(^-^)
＞そして、私は中学の遠足で手打ち麺ツアーをやった記憶があります。
＞自分で作ったうどんは格別に美味かったと記憶しています☆
＞また機会があれば行ってみたいものです♪
★中学で手打ち体験とはいい学校ですね。
中学のときは確か信楽で陶芸をした思い出が・・・
自分で作るってのはいくつになっても楽しいです～。 (2007年02月20日 01時31分22秒)
Re:オイラ的には(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
R2号さん
＞２軒目の山の中のお店のほうが
＞雰囲気っすね～
＞逆に最初の店がらしくないイメージ（笑）
＞（オイラ的にっすよ）
★2件目のお店は風情があっていいです～♪
1件目はちょっとお洒落？な感じですね。
対照的な両方を楽しめたから満足。 (2007年02月20日 01時33分05秒)
＞２軒目の山の中のお店のほうが
＞雰囲気っすね～
＞逆に最初の店がらしくないイメージ（笑）
＞（オイラ的にっすよ）
★2件目のお店は風情があっていいです～♪
1件目はちょっとお洒落？な感じですね。
対照的な両方を楽しめたから満足。 (2007年02月20日 01時33分05秒)
Re[1]:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
♪illy520♪さん
＞いいな～。
＞さぬきうどん食べまくりのテレビよくやってるけど、実際にこんなツアーがあるんやね。
★参加者はけっこう年齢層は若いめでした～。
こんなツアーよく提案したなぁって感心しました。 (2007年02月20日 01時34分10秒)
＞いいな～。
＞さぬきうどん食べまくりのテレビよくやってるけど、実際にこんなツアーがあるんやね。
★参加者はけっこう年齢層は若いめでした～。
こんなツアーよく提案したなぁって感心しました。 (2007年02月20日 01時34分10秒)
Re[1]:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
hanacyan93さん
＞いいな～私も参加したいツアーだわ！！
＞さぬきうどん大好きで、家でもうどんを打ちたいわ～って思ってたくらい！！
＞さすが、き☆ら☆らさんだわね！
＞私は生醤油をかけたシンプルなうどんが好きです！！
★楽しいですよ～。手作りが好きなくみさんなら
きっと楽しめるはず！
一度教わると家でもできるし、思ったよりも簡単にできたので手作りにはまりそうです～。
暖かいお汁のおうどんも好きなんですが、やはり
麺のコシを楽しむには冷たい麺でシンプルな生醤油なんかがいいですよね。 (2007年02月20日 01時37分11秒)
＞いいな～私も参加したいツアーだわ！！
＞さぬきうどん大好きで、家でもうどんを打ちたいわ～って思ってたくらい！！
＞さすが、き☆ら☆らさんだわね！
＞私は生醤油をかけたシンプルなうどんが好きです！！
★楽しいですよ～。手作りが好きなくみさんなら
きっと楽しめるはず！
一度教わると家でもできるし、思ったよりも簡単にできたので手作りにはまりそうです～。
暖かいお汁のおうどんも好きなんですが、やはり
麺のコシを楽しむには冷たい麺でシンプルな生醤油なんかがいいですよね。 (2007年02月20日 01時37分11秒)
Re[1]:さぬきうどん食べまくりバスツアー【前編】(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
ともそうさん
＞おお～うどんを何より愛する息子が
＞大喜びしそうな素敵なツアーだなあ・・
＞
＞歯ごたえある麺がおいしそ～♪
★体験教室では小さな子供さんもいらしたので
息子さんと一緒に参加しても楽しそう！
うどんますます好きになるツアーでした。 (2007年02月20日 01時41分56秒)
＞おお～うどんを何より愛する息子が
＞大喜びしそうな素敵なツアーだなあ・・
＞
＞歯ごたえある麺がおいしそ～♪
★体験教室では小さな子供さんもいらしたので
息子さんと一緒に参加しても楽しそう！
うどんますます好きになるツアーでした。 (2007年02月20日 01時41分56秒)
Re:こんばんは(02/18)
☆き・ら・ら☆
さん
コリキリキさん
＞これが噂のさぬきうどん食べ歩きバスツアーですね。
＞一軒目の写真、行列が出来ていますが、
＞これは同じツアー客かなあ。
★同じツアー客の人もいますが、着いた時には既に何人か並んでいました。
人気店みたいです。
＞海老、確かにデカイですね。
＞美しいうどんの艶が食欲をかきたてますね。
＞二軒目のうどんも美味しそう。
＞ひやあつがあるなら、あつひやもあるのかあ．．．
＞
＞にしても讃岐うどん尽くしの１日なんて最高ですね。
＞まだ続くみたいですし、楽しみにしています。(^_^)
★あつひやはなかったです。
でもね、ひやあつってだんだんと合体してぬるぬるになる可能性が・・・（笑） (2007年02月20日 01時50分06秒)
＞これが噂のさぬきうどん食べ歩きバスツアーですね。
＞一軒目の写真、行列が出来ていますが、
＞これは同じツアー客かなあ。
★同じツアー客の人もいますが、着いた時には既に何人か並んでいました。
人気店みたいです。
＞海老、確かにデカイですね。
＞美しいうどんの艶が食欲をかきたてますね。
＞二軒目のうどんも美味しそう。
＞ひやあつがあるなら、あつひやもあるのかあ．．．
＞
＞にしても讃岐うどん尽くしの１日なんて最高ですね。
＞まだ続くみたいですし、楽しみにしています。(^_^)
★あつひやはなかったです。
でもね、ひやあつってだんだんと合体してぬるぬるになる可能性が・・・（笑） (2007年02月20日 01時50分06秒)
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