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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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2006.01.10
カテゴリ： お料理
私の実家のすぐ近くには、鶏肉専門店があって、
そこの鶏ささみは、生でも食べれるくらい新鮮なんです～
でも、鳥インフルエンザが流行ってからは、
火を通して食べてますけど！
【作り方】
鶏ささみは、筋を取り、２～３等分に食べやすい大きさに切る。
それに、軽く塩コショウ→片栗粉→
画像の様に海苔を巻いて、油で揚げます。
あと、最近ハマっている 手作り柚子胡椒 で食べても美味しいです！！
簡単だけど、美味しいですよ～☆
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