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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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2006.01.15
テーマ： ●食べた物の画像♪(92709)
カテゴリ： お料理
この画像は、土手を作ったところです～
『もんじゃ』は、大好きだけど、すっかり忘れていて
我が家の食卓には、ずっと登場してなかったですね～
もんじゃは、その時によって、具が違いますが、
基本は、キャベツ・小麦粉・卵・紅生姜・青海苔・煮干粉・かつお節・
ベビースターラーメン!!
(色々と味があるので、食材との相性をみて、選んでいます。)
これ、絶対美味しいハズ！！
『ゆかり』はちょっと高めなので、いつもは、
『かっぱえびせん』や『イカの姿フライ』を使っています。
今日のもんじゃは、ノーマルとチーズ味・カレー味・カレーチーズ味
を作ってみました。
カレー粉は、コダワリの『インディアン印のカレーパウダー』！！
これは、１０年くらい使っていますが、カレーの香りがとっても良く、
スパイスの甘味があるんです～！スゴク気に入ってます。
絶対にオススメの逸品です☆
カレー味の時には、ソース味のベビースターラーメンを…
ノーマル味の時には、うどん味をチョイスしてみました。
もんじゃは大好きで、バーベキューの時などの焼そばの変わりに
外で食べる『もんじゃ』も格別！！
とっても美味しいので、みなさんやってみて下さいね☆
箸休めは、買ってきた『豆腐の燻製』です。
私は、スモーク好きですが、この豆腐はそれなりに美味かったけど、
正直言って、絶品って言うほどではなかったですね～
買ってきたコレがそうでもないのかも…
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