PR
まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
2026.07
2026.06
2026.05
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.03
2006.01.31
テーマ： ●食べた物の画像♪(92698)
カテゴリ： お料理
夕食の時刻になって、この前築地で買ってきたブリと大根を煮ました。
当然、夕食には間に合わず、明日にまわしますが、
その際に出た、 大根の皮で、
はなまるマーケットの岡江久美子さんが、よく作るらしい
“大根の千切りとベーコンをちゃちゃっと塩味で炒める～”
を作ってみました。
でも、作り方は、良く聞いてないので、自己流で作りました。
私が使ったのは、大根の皮＆ベーコン
味付けは、塩コショウで、仕上げにポン酢を入れてみました。
後は、冷凍庫に眠っていた鯵の干物とこの前買った本シシャモ…
鉄砲漬け＆青唐辛子の紫蘇巻き…ご飯と野菜いっぱいの味噌汁でした。
最近、ダシを増量しました!!
みそ汁が美味しい♪と嬉しくなりますね～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お料理] カテゴリの最新記事
-
おまかせお魚セットで、オニカサゴの煮付… 2016.09.17
-
お魚セットで、太刀魚の炙り&黒鯛の炙り… 2016.09.16
-
おまかせお魚セットが届いたー！ 2016.09.16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
