まんごりあんの美味しい暮らし

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まんごりあん

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今日は、くしゃみが出て、なんか風邪っぽい。。。

今日は、雨だし、寒かったし、子供は午前保育だし←言い訳(^^;)

なので、ヒドクならない様に、家で大人しくしてました^^

朝は↑の画像、『目玉焼き丼』

築地で明太子をたくさん買って来たので、

たっぷりと明太子を乗せられます…いつもは、ショボいの～(>_<)

お昼ごはんも『目玉焼き丼』

え？また？って言わないで!!　子供のリクエストよ～～！！

この器は、実はカフェオレ・ボールなんですよ～

ドンブリや子供の麺類にも、丁度いいサイズなんです☆

夕飯は、昨日作っておいた『ブリ大根』

画像がちょっと悪いですね～(ｰｰ;)

色は濃いけど、黒砂糖を使ったからで、味は濃くないですよ～！

このブリは、築地で買ってきたカマを冷凍していたものです。

カマって言うと、焼きにしたい感じですが、

冷凍しちゃったもので、煮ることにしました。

ちょっと贅沢なブリ大根でしょ～？！

圧力鍋で煮てるので、骨まで柔らかく、丸ごと食べれます(^ー^)

後は、『キャベツと挽肉のみそ炒め☆』

風邪なので、ニンニクたっぷり入れ、八丁味噌で炒めました(^^)
キャベツ炒め