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カテゴリ: お料理

イワシの蒲焼~ニンニク風味

【作り方】

開いた イワシ に軽く塩コショウをし、薄く 小麦粉 をつける。

フライパンに多めに油を入れ、イワシを両面焼き、

クッキングペーパーで油を吸いとる。

★BCL・デコラ ガーリックプレス(にんにくつぶし) ★BCL・デコラ ガーリックプレス(にんにくつ...

ニンニクつぶし器で つぶしたニンニク を加え、

焦げる前 つぶし 生姜、酒・砂糖・みりん・醤油 入れ、

両面を絡めるように煮詰める。

めちゃめちゃ美味しいんです!!

ゴハンがすすみますよ~ぺろり

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

イカと大根の煮物

イカと大根の煮物

カロリーダウンのため、私用に蒟蒻を入れました。

実は私・・・昨日から、ダイエットを開始しましたぽっ

最近、女を捨ててたところがあり、

もう~どーにでもなれ~~で食べたい放題な私でしたが、

やっぱり、がんばる事にしたんです!!

今度のダイエットは続くかどうか・・・

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

今日は、私専用の押入れの掃除をしました。

衣替え前にキレイにしとこうと思って・・・

押入れダンスや収納ボックスを全部出して

収納ボックスの中もキレイに拭き掃除しました

要らないものを思い切って整理したので、

2/3くらいに減り、スッキリしました!!

スッキリするのって気持ちいい

他の押し入れも、少しずつ整理して行こうと思っています


 なんか、最近~そうじに 力 が入っています

それも、この本のおかげ・・・

。。。あなたも掃除で自分を変えてみませんか?。。。


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Last updated  2006.09.26 22:01:34
コメント(7) | コメントを書く


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Re:イワシの蒲焼(09/26)  
ToreTore  さん
うわー旨そう・・!
鰻もいいけど、イワシの蒲焼はなかなか・・です。
エッ?ダイエット・・・
食欲の秋と言うのに・・ビールは夏より自然現象で少なくなるかな・・
磨きをかけてより美を追求してください。
押入れ2/3か・・何でも見てるとホレナクテ困ってます。
(2006.09.26 21:53:53)

Re:イワシの蒲焼(09/26)  
powerpufgirls  さん
すごいねえ~忙しいのに押入れの掃除だなんて・・・相変わらずマメなまんごりあんさん・・・
鰯の蒲焼も美味しそうです♪

ところで、私はやっぱトンコツ派ですよん。
こむらさきラーメン大好きです。
九州に来るまでは味噌派だったんですけど~
(2006.09.26 21:56:04)

ToreToreさんへ。。。  
>うわー旨そう・・!
>鰻もいいけど、イワシの蒲焼はなかなか・・です。

私は、鰻よりも好きなんです(●^o^●)

>エッ?ダイエット・・・
>食欲の秋と言うのに・・ビールは夏より自然現象で少なくなるかな・・
>磨きをかけてより美を追求してください。

ビールの量は確実に減りました!!その分痩せるかしら?

>押入れ2/3か・・何でも見てるとホレナクテ困ってます。

前はとって置く派だったんですが、この本を読んで変わりました!
押入れの中も、体もシェイプアップです(*^^)v
(2006.09.27 09:27:20)

powerpufgirlsさんへ。。。  
>すごいねえ~忙しいのに押入れの掃除だなんて・・・相変わらずマメなまんごりあんさん・・・

普段の生活をスピーディーに簡単にするために、使いやすく整理しました!
これで片付けやすくなります(*^^)v

>鰯の蒲焼も美味しそうです♪

鰯・・・大好きです(^〇^)

>ところで、私はやっぱトンコツ派ですよん。
>こむらさきラーメン大好きです。
>九州に来るまでは味噌派だったんですけど~

こむらさきラーメン、美味しいですよね!!
私も味噌が大好きだった頃がありました。友達が転勤で住んでた札幌の「すみれ」の味噌ラーメンをよく送ってもらっていましたよ。
(2006.09.27 09:32:54)

Re:イワシの蒲焼(09/26)  
ツキツキコ  さん
すっごく、美味しそう~!!
私、蒲焼きには目がないんです!静岡生まれだからか、ウナギの蒲焼きは大好物!!だから、蒲焼きのタレの匂いをかぐと、たまらん~って感じ!
でも、イワシの蒲焼きは作ったことは無いので今度やってみよう~っと(*^^*)b

画像だとあまり気にしなくてもいい体型の様な気がするんだけど・・・?ダイエット頑張ってね!! (2006.09.27 14:24:54)

ツキツキコさんへ。。。  
>すっごく、美味しそう~!!
>私、蒲焼きには目がないんです!静岡生まれだからか、ウナギの蒲焼きは大好物!!だから、蒲焼きのタレの匂いをかぐと、たまらん~って感じ!


私も鰻のタレって大好きっ(●^o^●)
鰻じゃなくても、いろんな料理に使ってるよ!

>でも、イワシの蒲焼きは作ったことは無いので今度やってみよう~っと(*^^*)b

鰯の蒲焼も美味しいよ☆

>画像だとあまり気にしなくてもいい体型の様な気がするんだけど・・・?ダイエット頑張ってね!!

ここ2年で激太リして、恐ろしい体脂肪率に!!
代謝年齢が45歳って出ちゃいましたlll(-_-;)lllllllll
余分なもの出さなくっちゃね~~

(2006.09.27 20:05:33)

とことん手抜きだ”  
DOTABATA さん
いわしの蒲焼やってみよ。魚さばくの嫌いなんでいつもお魚屋さんでしてもらってます。うちはいつも掃除といえば掃き掃除と拭き掃除ぐらいでしょうか。今日は衣替えで子供の要らなくなった服で拭き掃除をしてました-_-(運動会が延期になったんで)
掃除してると癒されるかなぁ・・・ (2006.10.01 22:57:51)

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