まんごりあんの美味しい暮らし

病気にならない生き方

この本を読んでから、 

ヘルシーなものに惹かれる今日この頃。。。

今日は、蒟蒻を使った１品を作りました。

作り方はとっても簡単！！

蒟蒻を少量の油で炒め、牛肉を加え、

さらに良く炒めます！！(ココがポイント)

酒・砂糖・醤油・水を加え、煮汁がなくなるまでよ～～く炒めます。

カラっからに炒めまーす！

子供がいるから大人には糸唐辛子を乗せて・・・

コレ、かなりウマいよ

蒟蒻だから、カロリーも押えられていいかな？！