横浜maniac mariack

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2015.02.06
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カテゴリ: グルメ




と思い、Wiki先生にきいてみました。

Wiki先生によると、

カルダモン、

シナモン、


クローブ、


ジンジャー(生姜)、


ブラックペッパー(黒こしょう)、


紅茶、



水。

スパイスを紅茶とともに水から煮だし、
途中から牛乳系のものを足します。

わたしは豆乳でミルクティー(ソイティー)にします。

いい紅茶はイギリス人に搾取されてしまうため、
残ったダスト状のダストティーをおいしく飲むために
紅茶の産地の方々が考え出された飲み方である、とのことでした。

なるほどですね。

スーパーのスパイスコーナーでS&Bで全部揃えられそうです。





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最終更新日  2015.02.06 15:18:02
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