2024.09.19
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極楽とんぼ加藤が司会のいまからサイエンスに農大の江口 文陽学長がゲストでご出演されていました。きのこ界のドンです。学長で理事長という方で、ここまで謙虚な方はなかなかおられません。だからこそ学長で理事長なのでしょう。脂肪肝にはエリンギが有効だ、と話されていました。きのこの脂肪・タンパク質分解力は確かに料理をしていてもすごいと実感します。舞茸などは茶わん蒸しが作れないくらいの分解パワーです。これからはエリンギのレシピをふやして、フォアグラ脂肪肝からは卒業いたします。江口 文陽学長、ありがとうございました。
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mariackのブログへようこそ！糖尿病をなぜ、砂糖病白米病といわないのか？横浜の毒舌士、まりあっくがマニアックな毒、真実を吐きます*猛毒注意*
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