2020.02.16
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3897)
カテゴリ： 庭
黄水仙が、あちらこちらで、
群れになって、咲き始めました。
寒い時期のこの鮮やかな黄色が好きで、
株分けしては、増やしています。
緑の葉と黄色の花、パッと目立ちます。
真ん中のオレンジ色の部分も花びらです。
この色が、余計に黄色を引き立てています。
まわりには、ダイナーズカモミールの芽が。
今年も大丈夫、出た、と嬉しい気持ち。
山のほうの牧場の奥さん、Ｉさんが来る。
ジャガイモを頂く。
芽かきをし、低温で保存したもので、
ねっとりと甘く美味しいんです。
熟成ジャガイモといい、
低温になると、凍らないように、
ジャガイモ自身が、糖を作り出すのだそうです。
去年も頂いたので、美味しさを知っています。
ぽっと時間が空き、チマミさんちへ行こう、
と思ったとか。
仕事をしていたので、
迷惑でしょ？すぐに帰るから、と、
一時間ほど喋って、慌ただしく帰って行きました。
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黄水仙が、あちらこちらで、
群れになって、咲き始めました。
寒い時期のこの鮮やかな黄色が好きで、
株分けしては、増やしています。
緑の葉と黄色の花、パッと目立ちます。
真ん中のオレンジ色の部分も花びらです。
この色が、余計に黄色を引き立てています。
まわりには、ダイナーズカモミールの芽が。
今年も大丈夫、出た、と嬉しい気持ち。
山のほうの牧場の奥さん、Ｉさんが来る。
ジャガイモを頂く。
芽かきをし、低温で保存したもので、
ねっとりと甘く美味しいんです。
熟成ジャガイモといい、
低温になると、凍らないように、
ジャガイモ自身が、糖を作り出すのだそうです。
去年も頂いたので、美味しさを知っています。
ぽっと時間が空き、チマミさんちへ行こう、
と思ったとか。
仕事をしていたので、
迷惑でしょ？すぐに帰るから、と、
一時間ほど喋って、慌ただしく帰って行きました。
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Re:黄水仙とダイナーズカモミールの芽。熟成ジャガイモ(02/16)
melody さん
こんばんは。
もう水仙が咲いているのですね。
我が家は まだまだです。
熟成ジャガイモはねっとりして甘い理由がわかりました。
こういうジャガイモをいただくと何に使おうか・・・と
楽しみですね。 (2020.02.16 19:37:24)
もう水仙が咲いているのですね。
我が家は まだまだです。
熟成ジャガイモはねっとりして甘い理由がわかりました。
こういうジャガイモをいただくと何に使おうか・・・と
楽しみですね。 (2020.02.16 19:37:24)
Re:黄水仙とダイナーズカモミールの芽。熟成ジャガイモ(02/16)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:黄水仙とダイナーズカモミールの芽。熟成ジャガイモ(02/16)
いしけい5915
さん
黄水仙咲いたのですね。
黄色の花びらと中心のオレンジがとてもきれいですね。
熟成ジャガイモ美味しそうですね。
やどりきのヒレンジャク、昨日の朝テレビで放送しているのを見ましたよ。
(2020.02.17 15:43:30)
黄色の花びらと中心のオレンジがとてもきれいですね。
熟成ジャガイモ美味しそうですね。
やどりきのヒレンジャク、昨日の朝テレビで放送しているのを見ましたよ。
(2020.02.17 15:43:30)
melodyさん へ
チマミ2403
さん
こんにちは～
水仙が咲き出すと、違う種類のが、
次々と咲くので、三か月くらいは楽しめます。
楽しみな季節がやってきますね。
ジャガイモ、煮物にすると美味しいでしょうね。
(2020.02.17 16:20:06)
水仙が咲き出すと、違う種類のが、
次々と咲くので、三か月くらいは楽しめます。
楽しみな季節がやってきますね。
ジャガイモ、煮物にすると美味しいでしょうね。
(2020.02.17 16:20:06)
すずめのじゅんじゆんさん へ
チマミ2403
さん
いしけいさん へ
チマミ2403
さん
こんにちは～
ヤドリキのヒレンジャク、ニュースでやってましたね～。
忙しくしていて、まだ見に行ってません。
仕事のリズムに乗っているので・・・(笑)。
(2020.02.17 16:24:47)
ヤドリキのヒレンジャク、ニュースでやってましたね～。
忙しくしていて、まだ見に行ってません。
仕事のリズムに乗っているので・・・(笑)。
(2020.02.17 16:24:47)
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