静かな時が流れる｢風の庭」

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2024.06.13

ヘメロカリス。サラダ蕎麦と新じゃが。若い女性議員。

(8)

テーマ：家庭で作る料理(174)

カテゴリ：おうちご飯

庭の角に咲くヘメロカリス。
夕陽に照らされて光り輝いている感じです。
まあ！なんて綺麗だこと！

ユリ科ですが、百合と違って一日花です。
なので、デイリリーとも呼ばれます。
この大きな花が、萎れて垂れ下がると、目立ちます。
汚いので、すぐに花殻は、摘むのがいいですね。

昨日の「ごちそうさまの会」のメニューは、
サラダ蕎麦と新じゃが。
８名のメンバーの他に飛び入りが2名あり、計10名、
少人数でしたが、それはそれで良さがあり、
楽しく、美味しく頂いてきました。

メンバーに連れられて来た飛び入りのAさんは、
29才の若い女性で、市会議員を目指しています。
一緒に食べていかれましたが、なかなか感じが良くて、
やりたいことの理想に燃えていて、応援したいです。
その場にいた大部分の人が、そんな気持ちになったので、
こういうのを、草の根運動というのかしら、
効果はありますよね。
誰を選ぼうか、と迷っていたとしたら、やっぱり、
お会いして、いいな、と思った人を選びますものね。
今回は市長も女性が当選したし、何か変わっていくかも。

先日、何か良いメニューは無いかしら、と相談されて、
ブログにも載せたことがあるサラダ蕎麦を提案。
蕎麦にこういう食べかたもあるのね、美味しい、と、
好評で良かったです。
たくさんの新じゃがが持ち込まれ、それは焼きました。
余ったのは、分けて頂いて持ち帰りました。

サラダ蕎麦のレシピを、ラインで送る時に、
自分でも作ってみて、イメージし易いように、と、
写真を添えておいたら、プリントされていて、
あら、うちの見慣れたお皿が、と面白かったです。
エプロンのポケットに入れていたので、くしゃくしゃ。
スミマセン。

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