静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2026.05.04
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カテゴリ: おうちご飯


これは、「イチゲ」でいいのでしょうか。


S家の庭から来ましたが、「イチリンソウ」、「ハルオコシ」、
みんな言うことが違うから、分からないと言います。 


私も、調べましたが、よく分かりません。
似たようなのが沢山。葉の形が重要かしら。
お分かりになれば、教えていただけたら、と思います。




以前から食べたかった、という、父子で経営の、
ピザ屋さんで、娘が買って来ました。
チーズとハチミツ。


にんにくの葉。今年最後の収穫とか。
食べものの写真ばかりですが、来年の為の、
備忘録なので、御免なさい。


朝、カンパーニュと生ハムと玉子とレタス。美味。
パン好きなので、こういうメニューが大好きです。


お昼は、素麺に天ぷら。美味しくて食べ過ぎました。
庭に出ていた「タラの芽」も揚げました。
あとは、エリンギ、玉葱と干しエビ、カボチャなど。


夜は、ポークチャップ。
豚肉切り身に塩、胡椒、小麦粉をまぶして、3分焼き、
焦げ目が付いたら裏返し、また3分焼きます。
焼けたら、ケチャップ、ソース、にんにく、酒、
みりんを入れ、絡めます。柔らかくて好評です。
付け合わせは、レタス、紫玉葱、トマト、キュウリのサラダ。
サラダにカボチャを添えるのに、最近凝ってます。
「エスカフェ」のマスターのサラダの真似です。(笑)
カボチャの甘さが、なんともお気に入りです。
付け合わせには変ですが、ほうれん草の白和え。
別の器に盛ればオシャレですが、洗いもの増えるし、
まあ一緒でいいか、と。(笑)
食べてばかりです。


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最終更新日  2026.05.04 14:46:51
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Re:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
melody さん
こんにちは。
のび太くんは「イチリンソウ」と
言っています。
葉の切れ込みが特徴だそうです。
我がやのお昼は焼きそばに天ぷらでした(笑)
天ぷらは娘が揚げてくれたので助かりました。 (2026.05.04 15:15:15)

Re:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
こんにちは!
今日も強風が吹いてるよ
ピザ美味しそう
見てるだけで食べたくなるよ
(2026.05.04 15:27:00)

Re:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
私のブログにコメントありがとうございます。
美味しそうな食べ物ばかりで、どれも食べてみたいです。
病院食も以前よりは美味しくなったと思います。退院しても料理はしばらく出来ないので早く好きなものを作って食べたいです。 (2026.05.04 15:49:28)

Re[1]:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
チマミ2403  さん
melodyさんへ
お早うございます。
イチリンソウですね。覚えました。
ありがとうございます。
びっくりするほど、増殖中です。
のび太様にも、よろしくお伝えください。
(2026.05.05 05:44:33)

Re[3]:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
チマミ2403  さん
いしけい5915さんへ
お早うございます。
今は、病院食も吟味され、美味しいでしょうが、
飽きてはくることでしょう。
退院が決まればいいですね。
(2026.05.05 05:47:48)

Re[2]:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
チマミ2403  さん
すずめのじゅんじゅんさんへ
お早うございます。
こちらも、昨夜は、怖いほどの強風でした。
人が集まると、まずは食事の心配が、大きいです。
無事に終われそうです。
(2026.05.05 05:51:21)

Re:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
りのん☆彡  さん
こんにちは。
イチゲにイチリンソウ、ニリンソウ…
もう「どれがどれ!?」ってなるくらい、みんなそっくりですよね(笑)
並んで咲いてたら、見分ける前に「可愛いから全部OK!」ってなりがち?

そして年末年始にお盆、さらにGW…
このあたりは完全に“食欲解放シーズン”ですね(笑)
人が集まると、なぜか美味しいものも大集合。
あれもこれも並んでいたら、「ちょっとだけ…」のつもりがフルコース状態に♪
だって全部美味しそうなんですもの。
これはもう、仕方ないやつです(笑)
ポチッ☆ (2026.05.05 10:34:57)

Re[7]:「イチゲ」かな? 食べてばかりです。(05/04)  
チマミ2403  さん
りのん☆彡さんへ
こんにちは♪
そうですよね。あの丈低くて一輪だけ咲く花、で仲間内では通じますね。(笑)
でも、イチリンソウと名前がわかれば、
とても便利。ブログにも堂々と書けます。

(2026.05.05 12:10:45)

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