今日は朝から料理教室の準備など。
カメりアビレッジも料理やクラフト体験教室を
はじめ6年になります。
今まで数々の催しに活用して頂きました。
今回は東京都の農林水産財団、株大島牛乳
共済で多くの方が応援に駆けつけて
下さいました。参加者も満席。
初めての大島牛乳を使った料理教室でしたが、
管理栄養士でフードコーディネイターの方を迎え
本格的な講習で参考になりました。
学校を出てから15年くらいその道で頑張って
来られた方のようです。
早いうちから自分の道がはっきりしている方は
若くても着実に実力をつけられていて感心します。
私など3年間病院の栄養士を勤め二度とやりたくない
と思い、まずすることはないと思っていたので
随分遠回りをしたものです。今は楽しくなりましたが。
さて今日、本屋さんに横山光輝の殷周伝説取りに
行ってきました。全巻2組づつ注文した所、1巻だけがないとの
事だったのでインターネットで見つけ何とか取り寄せました。
又甥っ子達と競争で読みたいものです。
多分10巻年内には無理でしょうが、楽しみです。
本業の勉強もおろそかにせず。

