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May 6, 2012

アラネアしゃまへお返事☆。

(4)

カテゴリ：日々。

すみません。。文字列が多くなってしまったので
こちらでお返事させてもらいますね。

Re[1]:「昆布と干し椎茸でだしを取りましょう」

アラネアしゃま。
コメントありがとうございます＾－＾

＞最近、娘がマクロビに興味を持ち始めていて
＞「鰹節はマクロビ的にはよくないらしいよ」と言っていました。

大きな魚は…小さい魚がそれより大きな魚を食べ。。
それよりまた大きな魚がその魚を食べ。。

肉と変わらず魚も人間の腸の中では腐敗しやすいので
食べると消化の際に出る老廃物が溜まりやすくなります。。。

＞まだまだ白米に発芽玄米を混ぜている状態です。
＞玄米がいいとは思っていてもなかなかトライできないでいます。

娘さんが興味をお持ちになったのでしたら
将来ご家庭を持った時にも家族の健康保持の為になるので
リマ・クッキングスクールでマクロビオティックを学ばれるのも
これからの人生をよりよく生きる為の糧になると思います。
一気には無理でも情報を得て少しずつでも続けて実践なさるのは
素晴らしいことだと思います＾－＾

＞長男は外食が多くなり、肉が好きなのでどうしても徹底できなくて、つらいところです。

味覚は慣れなので美味しいと思った物とは
なかなか縁が切れないのですよね。。。
未病で不調を感じながらも顕著な症状が無い方は
緩やかな玄米菜食でも対応できると思いますが
アトピーのアレルギー症状を持つ方は

通常の排泄で毒になるものを体外排出できず
皮膚から排出するのでひどい痒みとなってしまうのですよね。。
玄米菜食で実際症状はしっかり治るのですが
本人自身がそれに気付き、納得出来ないと
いくら周りから勧められても実践は難しいのですね。。。
娘さんがきっかけとなって徐々に玄米菜食が
アラネアしゃまのご家庭の中での普通のことになっていくことを願っています☆

マクロビオティック羅針盤に様々な情報が載っているので娘さんにもご覧になられるように教えてあげて下さいませ*＾０＾*

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Last updated May 7, 2012 01:06:54 AM
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■コメント

Re:アラネアしゃまへお返事☆。(05/06)

アラネアさん

いろいろありがとうございます。
玄米は炊飯器でも炊けるようですね。
玄米はどこで購入したらいいのでしょうか？
(May 9, 2012 11:32:22 PM)

返事を書く

玄米。

まにゃ。6103 さん

生協でも売っているし
少しずつ買ってみて炊いて比べて
美味しいと感じたもので良いと思います。
出来れば無農薬がベストですが☆
私は金沢大地のお米定期便でオーガニックみつひかりを
購入しました。

［炊き方：炊飯器］

１．バットに計った玄米を広げて籾が取れていないもの（籾をはずす）割れ米、異物を取り除く

２．ボウルに玄米を入れて浄水を注ぎ入れ
水の中で玄米を両手の平で包むようにやさしく洗う
水が濁らなくなるまで洗いざるに取る

３．ざるに取った玄米をそのままボウルに入れ、玄米がかぶるくらいの水を入れて振り洗いして水から上げる

４．炊飯器に玄米、水、塩を入れそれぞれの炊飯器の説明にしたがって炊く
☆塩は玄米１カップに対して１グラム

５．炊き上がったらへらでさっくりと混ぜる

６．ご飯に芯が少し残っていたら少しの熱湯をまわし入れ、もう一度スイッチを入れる

(May 10, 2012 01:58:03 AM)

返事を書く

Re:玄米。(05/06)

アラネアさん

まにゃさんへ

丁寧に教えて頂き、ありがとうございます。
試してみたいと思います。
(May 11, 2012 10:09:19 PM)

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Re[1]:玄米。(05/06)

まにゃ。6103 さん