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dokidoki1234さんキーワードサーチ
あっという間に夜になってしまった・・・( ̄▽ ̄;)
そんなに忙しかったのか?
というと、まったくそんなことはなく、
かえでが、昨日の夕方からショートステイ(泊り)だったので、
今朝は、なんかすごくのんびりで、
超寝坊までしてしまったくらいで(^_^;)
洗濯物を干したら、
お昼までぼ―――――っとして過ごしました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
午後は、
また急にチーズケーキが作りたくなって(笑)
というか、こないだから作りたいなあと思って、
なんとなく材料をそろえておいたのだけど、
なかなか作る時間がなかったので、
ぼ―――っとしているのが勿体なくなって、
ああ、午前中を無駄にしたなあ・・と思いながら、
今からでも「今日」を充実させよう^^なんて考えて、
急に作ることにしました(^_^;)
私はわりと、
急にその気になることが多いのです。
片付けとかも、急にスイッチが入って、
いきなり掃除し出すもんだから、
ダンナはびっくりします。
てか、自分が一番びっくりしていたりするのだけど(≧∇≦)
私って、ダラダラな時とテキパキな時って、
人格が違うのでは?と思える(笑)
さて、チーズケーキ。
これは、オリジナルではないので、
楽天レシピへは載せないのだけど、
最近のクセで、
作っている工程をすぐに写真に撮りたくなるので、
今日も気が付いたら、
いちいち写真を撮っていました。
せっかくなので、いちいち撮ったのを載せます(笑)
☆あいらぶN.Yちーずけーき☆
土台は、オレオの白いクリームを取り除いた、
ブラッククッキーだけを使います。
細かく砕いて、溶かしバターを混ぜて。
私、「オレオ」と言うたびに、
自分で、「オレオ オレオ詐欺」 と言っていて、
娘に「しつこい!」と怒られました。

桃が手伝ってくれていたんだけど、
「黒ゴマを摺ったのみたい」と(笑)
たしかにそんな感じ。
これがオレオだとは気付かないでしょう。
で、白いクリームだけを取り除いたわけですが、
そのクリームだけをペロッと食べてみたら、
あんまり美味しくない(>_<)
これ、
ブラッククッキーと一緒なら美味しくなるように
作られてるんだろうね。
てか、白いクリームだけ見ると、
なんか不気味でした( ̄_ ̄ i)
四角の型に敷き詰めます。
コップの底を使って、
道路工事でアスファルトをトントンするのみたいに
平らに均していきます^^
生地を作って、黒ゴマ・・じゃなくてオレオの上に流します。
湯せんしながら、160℃で、約1時間焼きます。
なんか、皮が一枚めくれ上がったみたいになってるぞ(^_^;)
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして・・
これを、スティック状に細長くカット♪
クリーム色の生地と、ブラッククッキーの二層が面白い。
ワックスペーパーでひとつずつ包んで、
キャンディみたいにしてみました^^
真ん中をマスキングテープでとめて・・
味はですねえ、
一応、ニューヨークチーズケーキなので、
サワークリームや生クリームがたっぷり入っていて、
けっこう濃厚なんだけど、
湯せんで焼いているので、しっとりとしていて、
ビターなオレオとよく合います♪
スティック状で、手軽に食べやすい。
これ、また作りたいです
せっかくきれいに可愛くラッピングできたけど、
うちだけで食べるんじゃ勿体ないなぁ・・って感じ。
誰か食べて('-^*)/
というわけで、
午後からは、テキパキさんに変身。
さて、今週半ばから、
いよいよリフォームが始まります。
毎日、テキパキ動かないとね。
ダラダラさんは、ちょっと引っ込んでいてもらわないと。