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Apr 24, 2008
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カテゴリ: 料理 お菓子編

スコーン焼いてみました。

テキストはこちら。


結構おおまかなレシピなので(笑



ホントにこんなんでいいの?
と思いつつ、生地作り。


初めてなので、よく分かりません。



えー でもなんか、大丈夫?
みたいになって、



冷蔵庫で寝かしている間に
cook pad で調べてみる。




あら~~~~。
これは、失敗したわね。



と確信したのでした。


ただ、スコーンに大事なのは、

■捏ねすぎないこと。
■生地は、よく冷やすこと。


ということを、何かで読んで覚えていたので

これは厳守しました。






とにかく、伸ばしてくり抜いて焼いてみます。







あ、なんだか、膨らんできてる。
そして、いい匂いが。



これ、成功なんじゃない???




ではでは、

いそいそと、ティータイムの支度をします。

salon de the
きちんと、腹割れしてますし、いい感じの大きさ。

avec miel
ハチミツ つけて、いただきま~~す☆


サクサク、香ばしいです。
おいしい!!
このハチミツとよく合います☆



あの方法で良かったんですね。
疑って、スミマセンでした。


息子には、マーマレードをつけて、

二人でほくほくしながら、
ご機嫌なおやつ時間でした。
母さん成功したよ!!


大量にできたので(コップで型抜きしたからかなあ)、
冷凍して、非常食にします。非常食☆










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Last updated  Apr 24, 2008 10:36:06 AM
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