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とってもお天気が良かったので、
沈みがちだった気持ちもなんだかスッキリ。
昨日は、何もやる気が起こりませんでしたが、
今日は、以前から作りたかったベーグルに挑戦!
テキストは辻調理学校の先生のレシピで。
全粒粉入り黒ごまベーグルです。
初めてにしては、上出来なんじゃございません??
下の方は形がいびつなので、隠してます。へへ。
これは先生のおかげです。先生、ありがとうございます。
では、息子と昼食用にさせていただきます。
念願の24hプレートへ乗せて。
いただきます。
外側カリッ、内側モチッとできておりました。
さすが、辻調。
初心者でも上手く焼くことが出来ましたーーー♪
思っていたほど難しくなく、また作れそうです。
でも、ホントはHB欲しいのですーーー。
何がいいのかなー。これ、前欲しかったヤツ。
ベーグルを焼く前に、プリンなんぞも作りました。
・・・シリコン型に入れたところ、
取り出しに失敗しました・・・。
奥にあるものは、後ろ側くずれてます・・・。
一番マシに取り出せたものです。
形は、アネモネ(だった)。
奥はコスモスらしい・・・。原型ナシです。
これは、焼き菓子用ですものね・・・。
焼き菓子に使います。
これです。私はフェリッシモで2種類購入しました。
息子、モロゾフのプリンはペロっと食べたのに、
私のは、まあまあ愛想で食べてました。
・・・ひどい。
ママ、ショック。
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