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Dec 16, 2008
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カテゴリ: 料理

喉の痛みを訴えていたら、あれよあれよという間に

39度まで熱があがり、寝込んで2日目の夫。


昨日は、食欲も減退していたようなので

栄養有り、尚且つ消化の良さそうなスープを作りました。


コラーゲン☆


鶏の手羽元と白ネギと春雨のスープ。

生姜の薄切りを入れてあるので、体が温まります。



味付けは酒・塩・胡椒・醤油。






なのに、深みのあるおいしさ。

さらにスープなので、鶏の皮からコラーゲンを残すところなく頂けます。


春雨入りで、腹持ちもよし。

ダイエットにいいかも。


soupe du poulet


夫はスープだけ飲み、早々に就寝。


私はこれに、エビと豆腐と卵の炒め物とビール。

一生懸命働いたあとは、ビールがおいしいねー。





夫が平日の昼間にいると、段取りおかしくなるから疲れます。

早く治って出勤してください。

そして、息子、伝染らないでね。今週末クリスマスイベント2つもあるから。


あー、私が倒れそう。

















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Last updated  Dec 16, 2008 10:47:48 PM
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