Ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！

金曜の夜から夫実家へ行き、

義母の畑の農作物の収穫をお手伝い。


小さな畑ですが、どの作物も活き活きとしていました。


もうすぐきゅうり、ナス、トマト、オクラの収穫だそう。

あとスイカもーー。

楽しみです♪




米とじゃがいもと玉葱を山盛りと、

ニンニクもたくさん頂きました。







乾燥させる前の生ニンニクです。

とってもきれいでいい匂い。





　　ひとめぼれ～。





これを使ってイロイロ仕込をしました。

といっても、簡単なんですけどー。

手前から、醤油・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・米酢。 米酢のは2週間前に仕込んで使ってます。

皮をむいて２、３かけら漬けるだけです。

冷蔵庫で2～3週間持つそうなので、

ドレッシングや調味料として使います＾＾