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March 4, 2015
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カテゴリ: らーめん・つけ麺
今日のエントリーは2月28日(土)の早めの晩ご飯として、横浜・伊勢佐木町にある【唐桃軒】(とうとうけん)というお店で食べた「チャーシューメン」を紹介します。

この日、横浜・関内にある【マルチエンタメライブ食堂 ヨコハマスリーエス】で開かれた「PonicaRoad」の定期ライブを相方と観に行くために少し早めに横浜に向かい、会場に入る前に腹拵えするため【唐桃軒】でラーメンを食べることにしました。
前回、前々回の『ラーメン・つけ麺』のエントリーで今年に入ってから食べたラーメンの杯数を記述し忘れていましたので、今回はエントリータイトルに「6杯目」と書いておきました。

IMG_1734r.jpg

18時を過ぎて暗くなり始めた頃に撮影したお店入り口の外観です。
オートで撮影したところシャッター速度が遅くて、手ぶれというかピンボケ写真になってしまいました。
同店で食べるラーメン、私自身は2度目の利用でしたが、相方さんは初利用でした。

IMG_1723r.jpg

お店の中に入ると券売機があって、着席する前に注文するものを選ばなければいけませんが、カウンターに着席しても目の前に上画像のようなメニュー表があります。
私は「チャーシューメン」(950円)を注文してみました。
ちなみに、相方さんの方は、メニュー表の左にある塩味ベースのスープで仕上げる「特製 牛バララーメン」(1000円)を注文していました。

IMG_1727r.jpg


本来は極細ストレート麺を使っているので注文してからほとんど待たされることなく着丼しますが、相方さんが別途注文した「焼き餃子」の出来上がりに合わせる形で同時に注文したものを揃えてもらっているため、注文を通してからは5~6分ほど待たされました。
画像では分かりにくいと思いますが、チャーシューメンということで、かなり分厚くスライスされたチャーシュー片が4~5枚トッピングされていました。
スープは鶏がらだし主体の醤油スープでした。
こういう醤油味スープは最近他店でもほとんど見掛けない類のものですが、飾り気がないストレートに訴えてくるタイプのもので、どこか懐かしさを感じるスープでした。
2月末までは「麺の大盛り無料」というサービスがあったので、迷うことなく「大盛り」をお願いしたものの、最後の方は苦しかったというか、少し食べ飽きてしまいました。

IMG_1730r.jpg

↑コチラはオマケ画像になりますが、同店で相方さんが注文してくれた「焼き餃子」です。
相方さんが3個、私が2個という配分でシェアしていただきました。
コチラも「ごく普通」というか、豚肉とニンニクが互いに主張し合っているクラシカルなタイプの餃子でした。

同店のスペシャリテはなんと言っても「自家製チャーシュー」ですが、今回食べた「チャーシューメン」で十分堪能することができました。
ここはまたリピートしたいお店です。

今日のエントリーは以上です。

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Last updated  March 4, 2015 09:28:19 AM
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