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taketoshi67
グルメ、ワイン、ゴルフ･･･と思いつくまま、画像を使って紹介しています。 溜池山王、池袋、ひばりヶ丘などの地域情報もあります。
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** みかん絵日記 ** 冷凍みかんぼうやさん
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(1) July 27, 2015
カテゴリ： らーめん・つけ麺
気がつけば7月も最終週ですね、暑さに負けずにはりきっていきましょう！。
さてさて、今日のエントリーは7月4日(土)の遅いランチで食べた魚介系ラーメンを紹介します。
この日、夕方から阿佐ヶ谷へいく用事があったので、吉祥寺に立ち寄って軽く腹拵えしてから向かうことにしました。
小雨が降る中でしたが、中央本線･吉祥寺駅で下りて、南口にある【麺屋海神 吉祥寺店】を目指しました。
以前から同店のことは何となく知っていたものの、お店の前を通り過ぎるだけでしたが、相方さんに吉祥寺で美味しいラーメン店で検索してもらい、駅近にあるお店の中から選んだのがたまたま【麺屋海神】さんでした。
店舗は雑居ビルに２F部分にあり、かうんたー席とテーブル席が少しある感じでした。
同店は新宿南口に本店があり、今回利用した「吉祥寺店」の他、相模原店があり、最近では立川にも支店が出来たそうです。
注文は着席してメニューを見ながら決める方式でした。
はまぐりやアサリが入った「あら炊き」スープのラーメンもありましたが、初利用ということで当初「あら炊き塩らぁめん」の「へしこ焼きおにぎり付き」(980円)を注文しました。
上画像で分かるように透明度が高い「あら炊き」をベースとしたクリアスープと細麺という組み合わせのものでした。
お店のホームページによると、鯛、ぶりなどの魚の「あら」を丹念に炊き上げているそうです。
入荷する「あら」の種類が異なるため、季節の違いの他にも日々のスープダシの味は変動しているとのことです。
食べてみた感想として、やや塩気が強いと感じましたが、基本の具(白髪葱、刻み大葉、ミョウガ、糸唐辛子)、魚すり身など、ほぼほぼ和テイストだったため、研ぎ澄まされたスープを邪魔することはありませんでした。
前述のとおり、当初は「へしこ焼きおにぎり付き」で注文しましたが、スープを飲み終わる頃までお店側が完全に忘れていたため、焼きおにぎりを体験することはできませんでした。
スープにそのまま「焼きおにぎり」を投入して食べてみたかったです。
食後、総武線各駅停車の電車に乗って、吉祥寺から阿佐ヶ谷まで移動しました。
最終目的地は上画像の「あにめ座バロックカフェ」というイベントスペースでしたが、駅から続くガード下にあったため、場所もすぐ分かりましたし、ほとんど雨に濡れることなくアクセスすることができました。
ここで、とある番組収録ライブを見ることになりました。
短めですが、今日のエントリーは以上です。
さてさて、今日のエントリーは7月4日(土)の遅いランチで食べた魚介系ラーメンを紹介します。
この日、夕方から阿佐ヶ谷へいく用事があったので、吉祥寺に立ち寄って軽く腹拵えしてから向かうことにしました。
小雨が降る中でしたが、中央本線･吉祥寺駅で下りて、南口にある【麺屋海神 吉祥寺店】を目指しました。
以前から同店のことは何となく知っていたものの、お店の前を通り過ぎるだけでしたが、相方さんに吉祥寺で美味しいラーメン店で検索してもらい、駅近にあるお店の中から選んだのがたまたま【麺屋海神】さんでした。
店舗は雑居ビルに２F部分にあり、かうんたー席とテーブル席が少しある感じでした。
同店は新宿南口に本店があり、今回利用した「吉祥寺店」の他、相模原店があり、最近では立川にも支店が出来たそうです。
注文は着席してメニューを見ながら決める方式でした。
はまぐりやアサリが入った「あら炊き」スープのラーメンもありましたが、初利用ということで当初「あら炊き塩らぁめん」の「へしこ焼きおにぎり付き」(980円)を注文しました。
上画像で分かるように透明度が高い「あら炊き」をベースとしたクリアスープと細麺という組み合わせのものでした。
お店のホームページによると、鯛、ぶりなどの魚の「あら」を丹念に炊き上げているそうです。
入荷する「あら」の種類が異なるため、季節の違いの他にも日々のスープダシの味は変動しているとのことです。
食べてみた感想として、やや塩気が強いと感じましたが、基本の具(白髪葱、刻み大葉、ミョウガ、糸唐辛子)、魚すり身など、ほぼほぼ和テイストだったため、研ぎ澄まされたスープを邪魔することはありませんでした。
前述のとおり、当初は「へしこ焼きおにぎり付き」で注文しましたが、スープを飲み終わる頃までお店側が完全に忘れていたため、焼きおにぎりを体験することはできませんでした。
スープにそのまま「焼きおにぎり」を投入して食べてみたかったです。
食後、総武線各駅停車の電車に乗って、吉祥寺から阿佐ヶ谷まで移動しました。
最終目的地は上画像の「あにめ座バロックカフェ」というイベントスペースでしたが、駅から続くガード下にあったため、場所もすぐ分かりましたし、ほとんど雨に濡れることなくアクセスすることができました。
ここで、とある番組収録ライブを見ることになりました。
短めですが、今日のエントリーは以上です。
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