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.maria @ おひさしびりです*^^* らりーのさん、おひさしぶりです。 コメ…
2007.03.14
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カテゴリ: ハンドメイド

とってもかんたんなので我が家の定番になってます。手書きハート

いるのは、パン粉、牛乳、バター、砂糖のみ。
あとは好きなトッピング。

今回はミックスチョコをふりかけて作りました。
そのときによって、
ミックスゼリーだったり、チョコチップだったり
アーモンドスライスだったり。

生地の材料は、



常温で戻しておいたバター
(無塩と紹介されてたけどないときは普通のバターでOK。
今回もあるものでささっと作ったので普通のバター^^;)

と、砂糖をなめらかになるまでまぜて、
パン粉に牛乳かけて湿らせたものをバターのボウルにいれて
さっくり混ぜる。

これだけでクッキー生地のできあがり。
スプーンで生地を天板に並べていくときに生地の真ん中を
へこませておくとサックリ焼きあがるポイントだそうです。

そこのへこみにトッピングのせてます。
生地だけで十分美味しいので、トッピングは気分次第で。


180度に熱しておいたオーブンで15~20分焼いて
そのままオーブンから出さずに15分くらい待つ。

これで出来上がり!





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最終更新日  2007.03.14 08:25:00 コメント(9) | コメントを書く
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