まりあすのいちご

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2006年11月01日

原点に戻る

カテゴリ：ひとりごと

いろいろ変更はありつつ　ぴったりのラインを歩ませていただいているようです♪

かむながら　たちはえませ～～♪

２日の夜のご飯は、まりあす特製玄米弁当になりそう。

わたしは、以前ものすご～く厳格な玄米菜食をしていました。
肉、卵、乳製品、砂糖、みりん抜きは、当たり前ですけど　油さえつかわないっ！！て。
旦那の姉が　この食事療法で乳がんを切らずに克服したのもあって・・ね。

ま、今はかなり緩やかにやっておりまして　実は、玄米炊くのもひさしぶり。
子供たちが大きくなって「白いご飯がいい！！」っていうようになって・・カラダに良いからって　押し付けるのもおかしいとおもい、現在に至ります。笑

そして　天然酵母を起こして　パンも焼いています。
これは、ワークの朝ごはん用とかにね。
「まりあす、パン焼いてね。」ってさちほさんにあっさり言われてましたので　わたしのミッションです。笑

すでに　２種類焼いてますが、さっきは、くるみとレーズンのパンをてごねしてて・・
約１０年前・・天然酵母パン屋さんをする以前の　わくわくした気持ちを思い出していました。

玄米に天然酵母パンに・・
自然な食べ物が好きです。

さっき　お神酒用のお酒も買ったけど　醸造用アルコールが入ったのは、嫌いなので買いません。
ワインも　酸化防止剤が入ったものは　体が受け付けません。

界面活性剤の入った洗剤も　使うことがいやです。
洗濯せっけん、石鹸シャンプー、台所も固形石鹸派。

この世の中は、生きにくいかもしれない。

でも　これが　私で、ここから全ては始まって・・・・今に至っていて・・。

自然を愛し、自然なものが好きなのは・・・・

わたしの本質であり・・原点なのだと

ふと思いました。

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