まりまりの毎日マクロビ日記

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2010年11月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
とうとう生協のイベントで初の先生をやってしまいました。

といってもお料理の内容は何度もやったことがあるもちきびのパイと豆腐ケーキ。

公民館でもやったことあるし、大丈夫だわ~~とたかをくくっていたところ、
幼稚園のママと一緒にやった時は、お片づけの時間も含めて1時ころまでのんびりとやっていたのですが、生協の場合は一応10時から12時まで。えええ~ということは食べる時間が30分としても、11時半には出来上がってないといけないってこと?!

オーブン料理がふたつとなると、いっぺんに焼くのはムラができるし、30分40分ずつ約時間にかかるのでこりゃ~~大変だ~~~!!

2010-11-11 生協講習会1
生徒さんたちです。若い方も多かったけれど、年配の方もたくさんいらしててびっくり。

スタッフも入れて20人くらいでと思っていたら…開けてみてびっくり!26人くらいの申し込みがあって、当日は人がたくさん!っていうイメージでした。

ま、先生をやるというより、皆さんが勝手にレシピに合わせて作って行くのを、わからないところがあったら教えに行くという感じで…。

いろいろとハプニングもありましたが、4つのグループ全て美味しく出来上がりました!

ということで皆さん満足されてお帰りになりました。(多分)

2010-11-11 生協講習会2
もちきびパイ切りま~す!

2010-11-11 生協講習会3
ケーキ屋さんでバイトしていたというスタッフがデコレーションした傑作!


あまりに好評だったので、1月17日に行徳公民館で同じ柿ともちきびのパイ、豆腐ケーキ、2月21日にもちきびポテトと雑穀の袋煮のメニューで講習会を開催しようと思っています。現在保育がつけられるか検討中。
また決まり次第こちらで発表しますのでよろしくお願いします!!





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最終更新日  2010年12月06日 14時19分05秒
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