January 23, 2021
テーマ： オトコの手料理(3616)
カテゴリ： カテゴリ未分類
3週目のおかびぃエアロ♪
全然3週目と言う気になれなかった親父でございます。なんとなく身体は動くんですが、なにせコリオを記憶していないのは致命的 (￣▽￣)
ま、最初の30分は個別に動いて汗しましたから、来た甲斐があったと言うものですが、お通しになるともうワヤヤでございます。困った、困った (￣▽￣)
エアロ前体重 88.85Kg
エアロ後体重 88.15Kg
来週からは食事制限も含めてダイエットを強化する事と致します（＝って何回宣言してるんだろう ^^）。
お昼を大久保でバフるか（＝今その筋で評判の水牛肉＝バフ肉を食べるの意 ^^）、神楽坂でタピるか迷いましたが、雨なら並びも無かろうと神楽坂上へLet's Go！
お邪魔しましたのは「タピ（TAPiR）」さんでありまして、大昔、大久保で営業されていた時にお邪魔して、その独特の世界観に驚いたものでございます。要町に移転後は、一回行ってお休みだったりしまして、その後ご無沙汰しておりましたが、なんと神楽坂で実店舗営業をスタートさせたと言うので、これは行かなくっちゃですね (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
カレーはチキンと豚軟 (骨)の2種盛りにしますと、チキンの盛りがモリモリで凄いんです♪
カレーも美味しいんですが、もう一枚のメニューの「カレーでないプレート」ってのが気になるじゃ無いですか (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
こちらはチャパティと一緒に、シソゼリー&花びら茸ピクルス&牡蠣のムースを頂く、トルコ料理のメゼみたいなお皿なんです。
これが美味い！
他で見ない、唯一無二の価値あるお料理でありまして、タピさんやっぱり凄いなぁと親父は感心してしまいまして…
追加で「カラチャナ大福」までお願いしちゃったお調子者でございます。
ホカホカの湯気を立てて出てきたこの大福がまた良いんですよ（^^）。餡はキウイという事で爽やかな酸味が素敵ですし、餅もほろほろで美味しいおデザを頂いちゃいました。
大久保以来のご無沙汰でした。ご馳走様でした♪
夕食は親父の自炊カレーでございます♪
1) ケララ風チキンの炒め煮
2) ケララ風シチュー
3) キャベツのクートゥ
4) 牡蠣のアチャール
5) スクティ
6) バスマティライス
インド鍋は当然として、圧力鍋もミキサーもフル出場した自炊カレーでした。因みに、スクティは冷蔵庫で発見された、何時テイクアウトしたか忘れてしまったと言う代物...
今日も美味しく出来ました（自画自賛）。
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美味いもの喰って、ワイン（日本酒も大好きだし昔はバーボンばかり）飲んで、そして運動＆ダイエット。
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