2006/12/26
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カテゴリ: 菓子語り
お久しぶりの日記です。

なかなか時間取れませんでした

誕生日にもらったプレゼントの紹介とかもしたいけれど、今回は先にクリスマスの話題ですー

苺と抹茶が大好きな私。
楽天でまたもや何か美味しそうなものないかしら~?と探していたのですが、そこで目に付いたのがこちらの 菓子処 氣晴さんのいちごのクリスマスケーキ!

何が凄いって、クリームも生地も全部苺が入ってるってところ!
こんなケーキを望んでいたのです…!(抹茶はよく見かけるけど、苺が生地に混じってるのって珍しくないですか?)

飾りつけも自分でできるってことで、届いた当日、母と一緒にやってみました

ケーキケーキー!
これが土台となる苺のケーキ本体です。
クリームがしっかりとピンク色で、苺の果肉が混じってるの分かりますか?
もう見ただけでも甘酸っぱそうな苺の味を思い浮かべてします…!

目を描いてみる。
生クリームとチョコの組合せで目を苺に描きます。
これはウチのお母様です。
上手いです。
(実はこの時、カンタンにできるものだと思い込んでた私…後で後悔することになる/笑)

顔完成!
苺ちゃんができました!
しかしお母様…氣晴さんのサイトで見た写真と全然違う位置に置いてくれました。
これからどう置いていくってのだ…

ちなみに私も…。
私も顔描きに挑戦…!
が、母のようにうまくいかず……ぶきっちょすぎです私…。
生クリームが上から爆発してお母様にぶっかけてしまいましたさ。
ご、ごめんなさい……(反省)

飾りつけ完成!
完成です!
なんか、苺が全部内側向いてますが、母曰く、「苺たちの談笑」だそうで。
そうやって言われてみるとたしかにそう見えるかも~

ななめより。
ちょっと斜めから。
背景はともかく、斜め撮りってなんとなくおしゃれに見えませんか。
……腕が悪いから無理かな~;

切ってみました。
ちょ~っとキレイにはなりませんでしたが、切り口はこんな感じ。
この一角は私の胃袋の中に納まりました(笑)

味はやっぱり、想像以上に美味しかったです!
やっぱり、生地とクリームに苺を混ぜるのは正解だと思いました。
この苺の甘酸っぱさがたまらんのです!

氣晴さん、有難うございました!





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最終更新日  2006/12/26 12:40:12 PM
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

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Re:菓子処 氣晴さんのいちごケーキvv(12/26)  
気を悪くせんで頂きたいのだが


ちっと、お茶目なラヴリィなスカルっポくて、可愛い。
(グリーンのヅラつきw?)

美味しくて何よりでした。

うちも京都のまざーぐーすのブッシュドノエルを
横着に楽天で、安易に購入。
飾りつけもせず(やっぱ、自分でするのね)
切りもせず!?
みんなでフォークでつつくという
阿鼻叫喚の生存競争状態で食しました。

スポンジがふんわりで、クリームの塩梅もよく
こちらもよかったですよ。

ちっと、食べた気がしなかったけれどね。。。
(食べ盛り?の2児の母ですけん。。。)

(2006/12/26 03:18:27 PM)

Re:菓子処 氣晴さんのいちごケーキvv(12/26)  
こんばわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!

最近、お誕生日だったのネ!!!
゚・:*:・。(〃・ω・)ノ *おめでとう*ヽ(・ω・〃)。・:*:・゚
ケーキ、甘酸っぱくて美味しそう~~~~~~♪♪♪
カワイイよイチゴ!!!!!!

今年は楽しかったょo(^ω^)o
来年もヨロシクね!!!!!!!!!!!!!!!!m(__)m
(2006/12/30 07:27:06 PM)

とのけろ(プロトタイプ)さんへ。  
久里緒音  さん
お返事遅くなりまして申し訳ありませんー;

す、スカル(笑)
言われてみれば見えなくもなく…いや、でも、可愛いですよね?

おー!まざーぐーす!!
私も以前、ブッシュドノエルではないですが、ロールケーキ食べましたよー
柔らかくて美味しいんですよね~v

ウチも似たようなもんですよ~
クリスマスケーキは、家族みんなでつついて食べるのが毎年の楽しみになってますからv

柔らかいケーキは美味しいですけど、あまり食べた気がしないというのもまた事実。
スフレチーズケーキなんかだとまさにそれです。
それが家族みんなでだともう…
(2007/01/09 12:12:02 PM)

オッサン少女Mさんへ。  
久里緒音  さん
こんにちはぁ!お返事遅くなってすみませんーー;

お誕生日でした~また一つ年齢が増えましたぐあー;
お祝い有難うございますv

ケーキは本当に美味しかったです♪
いっそ全部自分で食べたいくらいでしたけど、そういうわけにもいかず~

なかなかコメントしに行けなかったですが、今年もどうぞよろしくお願い致します^^♪
(2007/01/09 12:14:46 PM)

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