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2006/12/26
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菓子処 氣晴さんのいちごケーキvv

(4)
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47342)
カテゴリ： 菓子語り
お久しぶりの日記です。

なかなか時間取れませんでした

誕生日にもらったプレゼントの紹介とかもしたいけれど、今回は先にクリスマスの話題ですー

苺と抹茶が大好きな私。
楽天でまたもや何か美味しそうなものないかしら～？と探していたのですが、そこで目に付いたのがこちらの 菓子処 氣晴さんのいちごのクリスマスケーキ！

何が凄いって、クリームも生地も全部苺が入ってるってところ！
こんなケーキを望んでいたのです…！(抹茶はよく見かけるけど、苺が生地に混じってるのって珍しくないですか？)

飾りつけも自分でできるってことで、届いた当日、母と一緒にやってみました

ケーキケーキー！
これが土台となる苺のケーキ本体です。
クリームがしっかりとピンク色で、苺の果肉が混じってるの分かりますか？
もう見ただけでも甘酸っぱそうな苺の味を思い浮かべてします…！

目を描いてみる。
生クリームとチョコの組合せで目を苺に描きます。
これはウチのお母様です。
上手いです。
(実はこの時、カンタンにできるものだと思い込んでた私…後で後悔することになる/笑)

顔完成！
苺ちゃんができました！
しかしお母様…氣晴さんのサイトで見た写真と全然違う位置に置いてくれました。
これからどう置いていくってのだ…

ちなみに私も…。
私も顔描きに挑戦…！
が、母のようにうまくいかず……ぶきっちょすぎです私…。
生クリームが上から爆発してお母様にぶっかけてしまいましたさ。
ご、ごめんなさい……(反省)

飾りつけ完成！
完成です！
なんか、苺が全部内側向いてますが、母曰く、「苺たちの談笑」だそうで。
そうやって言われてみるとたしかにそう見えるかも～

ななめより。
ちょっと斜めから。
背景はともかく、斜め撮りってなんとなくおしゃれに見えませんか。
……腕が悪いから無理かな～；

切ってみました。
ちょ～っとキレイにはなりませんでしたが、切り口はこんな感じ。
この一角は私の胃袋の中に納まりました(笑)

味はやっぱり、想像以上に美味しかったです！
やっぱり、生地とクリームに苺を混ぜるのは正解だと思いました。
この苺の甘酸っぱさがたまらんのです！

氣晴さん、有難うございました！





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最終更新日  2006/12/26　12:40:12 PM
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