台湾の嫁～台湾っておもしろいのねん～　

鳥インフル　

H7N9と呼ばれる鳥インフル。この勢いはものすごいのではないかと思うのですが、なんだか７，８年くらい前かな？のSARSより騒いでいないような気もしなくない。SARSの時は、（台湾以外の）あちこちから大陸とはつながってませんって説明が面倒くさくなるくらい。大丈夫ですか？って連絡が来たし。我が家の父になんて、老体は菌が移り易いんだから帰ってくるな～！なんて言われたりしたのに。今回なんて鳥インフルの話さえ出て来ない。これって、SARS以降、そういう病気が増えたからだよね。必要以上に騒ぐのも問題だけど、騒がなければ、隔離もしない処置が当たり前になりそうでそれはそれで怖い。ところで、そんな鳥インフルの影響を受けて昨日のニュースでは台湾のニワトリさんたちがせっせと「粉末唐辛子」と「粉末にんにく」を食していた。その量ったら、飼料の色が変わるくらいである。唐辛子の辛さで殺菌。で、辛さで弱らないように、スタミナ増強でにんにくと言うことらしい。「科学的根拠は何も無い、私の手探り法ですけどね」と養鶏場のおっちゃんはデヘへへへへと笑ってテレビに映っておったが、手探りとは思えない、そのダイナミックな量に私が心配するのは･･･チキンの味、変わりませんかね？いや、おいしい方に変わればいいんだけどさ。調理する前から、にんにくの香りほのか。。なんてチキンは嫌だなあ。。そしてその効果はいつ実証されるのか？？！！