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好
きです。
3年前かな？大阪に旅行で行ったときに食べた
うどんがすごく美味しかったです。
お店の名前は 「はがくれ」
大阪に行く前、本屋で大阪の食について調べていたところ
このお店を見つけました。
「生じょうゆ」
あと 「かやくご飯」
店の人曰く
「このうどんは生ものだからすぐ食べろ！！」
だそうです。
しかし、
「だけどこれには美味しい食べ方があるんや」
「知ってるか？」
僕：「知りません。(*´･∀･)ﾉ」
↑「 おおいた
」「だいぶ」
「なら、教えたるわ」
と言って、生じょうゆうどんの食べ方を教えてくれました。
といっても店の人(多分店長？)が僕のうどんで実践して
説明してくれたので、 美味しく頂きました。
「醤油をかけたらすぐに食べる」が基本のようです。
一方相方は、「ぶっかけ」を食べました。
2人美味しく食べていると、隣に座ったお兄ちゃんの前にも
生じょうゆうどんが出てきました。
店の人が「初めて食べる？」と聞いたら
兄ちゃん「前に来たことあります。」
店の人「そっか」
兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)
店の人「はよ食え」
兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)
店の人「はよ食えやヽ(`Д´)ﾉ」
兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)
店の人「食い方忘れたんなら忘れたってはよ言えや」
兄ちゃん「忘れました・・・」(声に元気がない)
店の人「ほれこうやるんや、はよ食え」
兄ちゃん美味しそうに食べてます。
店の人もその顔見て嬉しそうです。(´ー｀)
あ～また食べたいな～
はがくれのうどん
近くに住んでいる人でまだ食べてない人は
是非食べに行ってください。
なんか最近HPが出来たみたいです。
はがくれのＨ／Ｐ見ましたよ～も～マジ美味そうo(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)oそれより何よりおせっかいな店の店長？に会って見たいかも(*≧ｍ≦*)ププッ (2005年06月15日 14時19分15秒)
＞(大分大きな声で返事をしたので他の客も僕に注目＞してしまいました・・・)
＞ ↑「おおいた」「だいぶ」
これに反応してしまった＿|￣|〇 バッチリ大分って1発目読んじゃいましたから( Д|||)
(2005年06月15日 14時35分26秒)
＞私もうどんは大好きですo(≧◇≦*)oこの世に一つだけ食材を残すならって質問されたら迷わず「うどん」って答えます(^-^)
＞
＞はがくれのＨ／Ｐ見ましたよ～も～マジ美味そうo(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)oそれより何よりおせっかいな店の店長？に会って見たいかも(*≧ｍ≦*)ププッ
-----
食へのこだわりなんでしょうね。美味しく食べられるのであればおせっかいでもいいです。
客が食べ始めれば別の客の相手しますので自分のペースで食べられますよ。(* ^ーﾟ)ﾉ (2005年06月15日 15時31分05秒)
＞うどんより何よりやっぱり
＞
＞＞(大分大きな声で返事をしたので他の客も僕に注目＞してしまいました・・・)
＞
＞＞ ↑「おおいた」「だいぶ」
＞
＞
＞これに反応してしまった＿|￣|〇 バッチリ大分って1発目読んじゃいましたから( Д|||)
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この前ナツキ☆さんが教えてくれたHPに書いてあったので書いてみました。
県民性なんでしょうね～(o´艸`o)ぷっ
(2005年06月15日 15時33分51秒)
＞うどんも蕎麦も好きです！
＞でも。。。お店の名前の「はがくれ」面白いですね。
＞
＞木の葉うどんからとってるのかなぁ～
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う～ん蕎麦も捨てがたいですね～
僕はまだ麺類には手を出したことはありませんが
クラウンさんは自分でうどんとか蕎麦は作ったりしないんですか？
(2005年06月15日 15時38分55秒)
しかし、あの態度は、大阪人としてはダメです。
大阪は商人の町。
どんなに旨いモン作れても、お客様には腰が低いのが最低条件です！
はがくれのオッサンは大阪商人としては、まだまだヒヨッコです。
ちなみに、本場の讃岐うどんは、はがくれのうどんが裸足で逃げ出す旨さです！
大阪人の誇りを持つ私が降参します。
満濃のオガタ屋の生しょうゆうどんが絶品です！！
是非、食べて欲しいです。 (2005年06月15日 18時10分02秒)
＞はがくれのうどんは、確かに旨い！
＞しかし、あの態度は、大阪人としてはダメです。
＞大阪は商人の町。
＞どんなに旨いモン作れても、お客様には腰が低いのが最低条件です！
＞はがくれのオッサンは大阪商人としては、まだまだヒヨッコです。
＞
＞ちなみに、本場の讃岐うどんは、はがくれのうどんが裸足で逃げ出す旨さです！
＞大阪人の誇りを持つ私が降参します。
＞満濃のオガタ屋の生しょうゆうどんが絶品です！！
＞是非、食べて欲しいです。
-----
どこにあるんですか、オガタ屋って！！
食べたいです。
今度行ったときには絶対食べます！！ (2005年06月15日 20時44分25秒)
昔むかし、子供の頃に兄がうどんを作ってくれたことが
ありました。。。あの日以来。。
うどんを自分で作ろうと思ったことがありません。
何故だろう？
(2005年06月16日 09時23分26秒)
＞うどんも蕎麦も作ったことはありません。
＞
＞昔むかし、子供の頃に兄がうどんを作ってくれたことが
＞ありました。。。あの日以来。。
＞うどんを自分で作ろうと思ったことがありません。
＞何故だろう？
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何かいやな思い出でも・・・
うどんとか蕎麦は難しそうですよね。
美味しいの作れたら店出しちゃいますよ！！ (2005年06月16日 09時34分50秒)
