好 きです。

3年前かな？大阪に旅行で行ったときに食べた

うどんがすごく美味しかったです。

お店の名前は 「はがくれ」

大阪に行く前、本屋で大阪の食について調べていたところ

このお店を見つけました。

「生じょうゆ」

あと 「かやくご飯」

店の人曰く

「このうどんは生ものだからすぐ食べろ！！」

だそうです。

しかし、

「だけどこれには美味しい食べ方があるんや」

「知ってるか？」

僕：「知りません。(*´･∀･)ﾉ」



　↑「 おおいた 」「だいぶ」

「なら、教えたるわ」

と言って、生じょうゆうどんの食べ方を教えてくれました。

といっても店の人(多分店長？)が僕のうどんで実践して

説明してくれたので、 美味しく頂きました。

「醤油をかけたらすぐに食べる」が基本のようです。

一方相方は、「ぶっかけ」を食べました。

2人美味しく食べていると、隣に座ったお兄ちゃんの前にも

生じょうゆうどんが出てきました。

店の人が「初めて食べる？」と聞いたら

兄ちゃん「前に来たことあります。」

店の人「そっか」

兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)

店の人「はよ食え」

兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)

店の人「はよ食えやヽ(`Д´)ﾉ」

兄ちゃん「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(フリーズ)

店の人「食い方忘れたんなら忘れたってはよ言えや」

兄ちゃん「忘れました・・・」(声に元気がない)

店の人「ほれこうやるんや、はよ食え」

兄ちゃん美味しそうに食べてます。

店の人もその顔見て嬉しそうです。(´ー｀)

あ～また食べたいな～

はがくれのうどん

近くに住んでいる人でまだ食べてない人は

是非食べに行ってください。

なんか最近HPが出来たみたいです。

はがくれホームページはこちらから