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最近、暖かくなってきたしぃ~ トマトもおいしくなってきたしぃ~・・・たまにはおうちで。
味付けは、塩・胡椒・レモンのみのシンプルパスタ。
材料がなかっただけ・・・
1. プチトマトのへたをカットし、湯煎して皮をむく。
3. 塩・黒胡椒で味付けし、ボールに入れて冷蔵庫に。
4. 茹で上がったパスタを冷水で〆、3にレモン汁を加えてからパスタと絡める。
できあがり♪ かんたん!すぴぃ~でぃ~!おいしぃ~い!
パスタには白ワイン♪・・・と思ったがなかったので、焼酎ロック!
・・・まあ、酒なら何でもいい訳で。。。
安物のプチトマトも炒めるとおいしい!(*^-^)V ので、ぜひ、ぜひ!
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