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2005.07.22
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： 一手間かけた手抜き料理
冷凍保存した鶏肉(ハーブ漬け）
マーマレードと濃い口しょうゆ、にんにくでたれを作り、一口大に切った鶏肉を入れてたれをからめ、オリーブオイルで焼きました。火を止めて、残っているたれを余熱で絡めました。
盛り付け：付け合せとしてレタス・マスタードグリーン・ロケットサラダ・ラディッシュを添えました。
お味は、鶏肉にしみこんだハーブの香りと、マーマレードの苦味と甘味
マスタードグリーンのピリッとした辛さ、ロケットサラダのゴマ風味
少しの量でも、お腹と気持ちが大満足！
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はじめまして。
ユキコン
さん
はじめまして
marble7
さん
Re:はじめまして。(07/22)
まるくまママ
さん
Re:はじめまして(07/22)
まるくまママ
さん
ありです。
お菓子の詰め合わせ２２５
さん
訪問ありです。また遊びに来てください。
(2005.07.22 21:03:21)
やってみました。
小川＠通りすがり さん
はじめまして！美味しそうだったのでさっそくやってみました。
結果はグー！マーマレードの甘みとほろ苦さがお肉によく合います。とても後を引くお味。
また来ますので、これからも頑張ってくださいね（＾ｏ＾）ノ (2005.07.23 23:01:11)
結果はグー！マーマレードの甘みとほろ苦さがお肉によく合います。とても後を引くお味。
また来ますので、これからも頑張ってくださいね（＾ｏ＾）ノ (2005.07.23 23:01:11)
Re:やってみました。(07/22)
まるくまママ
さん
小川＠通りすがりさん
＞はじめまして！美味しそうだったのでさっそくやってみました。
＞結果はグー！マーマレードの甘みとほろ苦さがお肉によく合います。とても後を引くお味。
お口に合ってよかったです。^0^ (2005.07.24 19:49:18)
＞はじめまして！美味しそうだったのでさっそくやってみました。
＞結果はグー！マーマレードの甘みとほろ苦さがお肉によく合います。とても後を引くお味。
お口に合ってよかったです。^0^ (2005.07.24 19:49:18)
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