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手芸、マンガ大好き。創作活動の報告やダイエット報告します。おっと、還暦を迎えてしまった！
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2023年10月18日
カテゴリ： ケーキ・パン
パンは大体２～３日に一度、お日様がさんさんと降り注いでいる日に作ります。
お日様が入ってくると室温が上がりますので発酵し易いんです。
なので、お日様さんさんの日はパン作りの日と勝手に決めております。
マーガリンを入れて何度か作りました。
しかし、年には勝てませんで・・・・、胸やけすることがわかりました。
250ｇの粉に対して20ｇのマーガリンでもダメかい！！
今回からNO油脂に戻しております。
ただし、豆乳ゼリー同様、なんかしっかり丸めるのも面倒になった。
なので、ちぎりパンにしてしまった。
今日はオーブントースターから異音が出てきて慌てて一度電源を切ってます。
なんだろね・・・・。
すでに何度も同条件で作っているのに、初めて変な音がして怖くてストップをかけました。
温度かな。
また、２,３日後に挑戦してみますが・・・・。
３個（厳密に丸くしていない）×２列でそのままバットで焼いちゃいます。
自分用ってホント気楽！！！
最近、パウンドケーキやスコーンなどを作っておりません。
いかんなぁ。
明日はちょっと挑戦しようかな。
メレンゲとか作りたくなってきた。
卵白１個分のメレンゲで作るお菓子を検索してみま～す。
しかし、私このままこうして生きていていいのかしら。
もっと、有効な命の使い方をしたほうが良いのかな。
でも、臓器移植とかももうできる年齢じゃないしね。
目も悪いので角膜もあげられないし。
なんだかな。
ごめんなさいです。
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