不思議な住人たちの物語

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よもぎを干していてほったらかしにしていたら

まめな管理が大事ですね。

昨日はよもぎに柿の葉の乾燥をまぜて煮だしました。
母がいらない~というので貰った柿の葉とレモングラス。
レモングラスも混ぜてこんど煮だしてみようかな。

昨日裏の庭みたらカットしたよもぎから
新しい葉が出てきてるように見えた。
また自家製よもぎがゲットできる。


てぬぐい洗顔のために買った布を切って背中の汗取りに使うことにした。
子供の夜寝るときに背中に入れ込んで寝かせています。
湿度が高いので除湿で寝ていてもさむいなぁと思える温度も
子供では丁度いいようでそれでも汗をかく!
信じられない体の温度差。

ゴーヤを食べまくっています。
だんなも何とか好きになってきました。
苦味を抑えるためにゆでたり塩もみしたりしません。
もうめんどくさいのでダイレクトにいきます。
あとは鰹節、卵、何かしらの肉や油、しお麹などで苦味が隠れます。
シーチキンでも苦味薄れます。

最初はへんな形~と思っていましたがだんだん立派なゴーヤになってきました。
ゴーヤはやはり夏バテに効果的だ!
まだまだ食べますよ~
週3日はゴーヤが食卓にでます。
でも娘は食べません。

ゴーヤのミネラルパワーに期待しています!







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最終更新日  2014.08.08 13:40:55


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