映画みてお茶のんで幸せ

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1月26日に新発売された、

パッケージは白ですっきりおしゃれ♪


『白茶』パイチャ(アサヒ飲料)

アサヒ 白茶 500mlPET 24本入

ぼるさるさん情報でゲット!
ほんのり甘味のある白茶に緑茶がブレンドされた、
清々しく爽やかでまろやかな味。
若い新芽を使ったお茶なので、
まさにそんな感じ。

渋みもほとんどなく、後味が少し不思議でクセがある。

インパクトには欠けけれど、飲みやすいいので、
食事と一緒でもOK!!!
とにかく優し~いお茶でした。

ところで、白茶って?
パッケージにわかりやすい表が載っていたので抜粋+追加してみました。

[中国茶の六大分類]

 緑茶 … 不発酵

 白茶 … 弱発酵     ←白いうぶ毛の生えた貴重な新芽を軽く発酵させたお茶

 黄茶 … 弱後発酵

 青茶 … 半発酵     ←いわゆる烏龍茶 

 紅茶 … 完全発酵   

 黒茶 … 後発酵     ←プーアール茶など 

下に行くにつれて、発酵度も高く、味も濃厚に。

今日のアサヒ『白茶』は緑茶とブレンドされているので、
烏龍茶風味のあっさりした緑茶
というのが、一番良い表現かも。
気になる方はゼヒお試し下さい♪






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Last updated  2005/02/03 03:40:14 AM
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